Dalstrong

Pisau Cleaver Obliterator XL | Seri Valhalla | Dalstrong ©

Pisau Cleaver Obliterator XL | Seri Valhalla | Dalstrong © - Main image
$259.6 $649 In stock

Category: Cleaver

Detail Bahan

  • Bahan Pisau: Baja tahan karat 9CR18MOV 5 lapis
  • Perlakuan Khusus: Proses Penajaman Detail Berlian D3TM, Perlakuan Dalstrong LionShieldTM, hasil akhir frosted sandblasted, dengan spine jimping khusus
  • Bahan Gagang: Gagang kayu burl dan resin yang unik, satu dari jenisnya.
  • Bahan Sarung: Kulit asli dengan kancing penutup jepret

Spesifikasi Pisau

  • HRC: 58+ (Skala Kekerasan Rockwell)
  • Sudut Tepi: 16-18° bevel ganda (Obliterator/Venator: bervariasi tergantung model)
  • Ketebalan: Punggung 2.5mm
  • Hasil Akhir Pisau: Hasil akhir frosted sandblasted dengan emblem Valhalla terukir laser

Detail Konstruksi

  • Tang: Konstruksi pin-tail.
  • Bolster: Bolster hibrida miring
  • Fitur Khusus: Spine jimping khusus untuk pegangan yang lebih baik, kait depan untuk pegangan depan sekunder (Obliterator)

Petunjuk Perawatan

  • Cuci tangan dengan air hangat dan sabun
  • Keringkan segera dengan handuk
  • Asah secara teratur dengan batang pengasah
  • Mudah diasah di rumah
  • Simpan dalam sarung kulit dengan penutup jepret

Skenario Penggunaan

  • Tugas pemotongan tugas berat
  • Memotong daging dan potongan primal
  • Memasak dan menyiapkan makanan sehari-hari
  • Untuk juru masak yang menyukai gaya memasak yang berani dan agresif
  • Ideal bagi mereka yang menginginkan baja berperforma tinggi dengan perawatan rendah dan ketahanan tepi yang sangat baik

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Christopher G. ★★★★★

The sandblasted frosted finish looks even better in person, and the 5-layer steel feels solidly balanced in hand. I've only used it for a week, but chopping through butternut squash was effortless and the edge hasn't dulled at all.

Richard ★★★★★

The D3TM diamond sharpening process leaves an edge that glides through bone and cartilage without any wrestling. I’ve had it for a month and the sandblasted finish still looks untouched. Clunky in the hand at first, but you get used to the heft quickly.

Alexander D. ★★★★★

I was nervous about the weight, but it balances beautifully and the sandblasted frosted finish gives it a serious, premium grip. That D3 diamond sharpening process is no joke—it sliced through a whole butternut squash in one clean push, and the 9CR18MOV steel took a beating without chipping. It's my