Dalstrong

Pisau Iris & Ukir Offset 10" | Seri Night Shark | Bersertifikat NSF | Dalstrong ©

Pisau Iris & Ukir Offset 10" | Seri Night Shark | Bersertifikat NSF | Dalstrong - Main image
Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$47.6 $119 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

Detail Material

  • Material Pisau: Baja Tahan Karat 7CR17MOV-X
  • Perlakuan Khusus: Lapisan Titanium Nitrida (TiN) Hitam, Penajaman Detail Berlian D3TM, Perlakuan Dalstrong LionShieldTM
  • Material Gagang: Polipropilena bertekstur Shark SkinTM & polimer termoplastik
  • Material Sarung: Sarung nilon balistik Dalstrong PerfectFitTM

Spesifikasi Pisau

  • HRC: 58+ (Skala Kekerasan Rockwell)
  • Sudut Tepi: Bevel ganda 16-18°
  • Finishing Pisau: Lapisan Titanium Nitrida Hitam untuk ketangguhan dan sifat anti-lengket yang ditingkatkan

Detail Konstruksi

  • Tang: Konstruksi full tang
  • Bolster: Bolster besar dengan lekukan jari yang dalam
  • Fitur Khusus: Konstruksi gagang kedap air, tahan panas dan dingin

Petunjuk Perawatan

  • Sepenuhnya kedap air, dapat direndam
  • Tahan terhadap panas dan dingin ekstrem
  • Mudah dibersihkan dalam kondisi kotor
  • Lapisan TiN mencegah karat dan korosi
  • Tidak memerlukan perawatan khusus
  • Dirancang untuk lingkungan yang keras
  • Simpan dalam nilon balistik

Skenario Penggunaan

  • Pedagang ikan dan profesional pasar ikan
  • Tukang daging yang bekerja di lingkungan basah
  • Pemburu dan pengolahan di lapangan
  • Lingkungan memasak laut dan pesisir
  • Kondisi basah, licin, dan lembap
  • Petualangan luar ruangan dan berkemah
  • Ideal untuk profesional yang bekerja di lingkungan keras dan basah
  • Sempurna bagi mereka yang membutuhkan pegangan andal dalam kondisi apa pun
  • Bersertifikat NSF untuk persiapan makanan profesional

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Lucy ★★★★★

I was skeptical about the diamond detailing claim, but this thing glides through a full pork shoulder like it’s butter. The handle feels solid and balanced in my hand, and after a month of daily use the edge is still razor sharp.

George T. ★★★★★

The black titanium coating has held up perfectly after a month of heavy use, and the blade still glides through roasts like they're butter. That 10-inch length gives me plenty of clearance for big cuts, and the handle feels secure even when my hands are wet.

Scarlett ★★★★★

The D3TM diamond detailing on the edge is no joke—sliced through a thick pork shoulder with almost zero effort, and the black TiN coating has held up perfectly after a month of nightly use. Handle feels solid and grippy even when my hands are wet from rinsing veggies.

Related Products