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Coltello Crixus 8" | Serie Barbarian™ | Dalstrong ©

Coltello Crixus 8" | Serie Barbarian™ | Dalstrong © - Main image
$79.60 In stock

Category: Coltelli da Chef e Multiuso

Dettagli materiali

  • Materiale della lama: Acciaio svedese 14C28N per robustezza e durata.
  • Trattamenti speciali: Rivestimento in nitruro di titanio (TiN) nero, affilatura D3™ Diamond Detailing, trattamento Dalstrong LionShield™, finitura stonewashed con texture scanalata
  • Materiale del manico: Legno stabilizzato con zigrinatura in acciaio
  • Materiale del fodero: Pelle naturale premium "Crazy Horse" (qualità sella)

Specifiche della lama

  • HRC: 58+ (Scala di durezza Rockwell)
  • Angolo del filo: 16-18° doppia bisellatura
  • Finitura della lama: Finitura naturale stonewashed con rivestimento in nitruro di titanio, texture scanalata per il rilascio del cibo

Dettagli costruttivi

  • Coda: Coda intera (full tang)
  • Paraspalla: Paraspalla ibrido con ritaglio a punta di freccia
  • Caratteristiche speciali: Zigrinatura in acciaio sul dorso per una presa sicura, pomolo ad arco discendente per l'equilibrio, anello in acciaio sul pomolo per l'esposizione a sospensione
  • Manico: Manico in legno stabilizzato testurizzato

Istruzioni per la cura

  • Lavare a mano con acqua tiepida e sapone
  • Asciugare immediatamente
  • Il rivestimento TiN è altamente resistente alla corrosione
  • Resiste a temperature estreme e condizioni difficili
  • Conservare nel fodero in pelle
  • Progettato per un uso intenso con manutenzione minima

Scenari d'uso

  • Cucina all'aperto e campeggio
  • Macellazione e preparazione della selvaggina
  • Lavorazione intensiva della carne
  • Condizioni di cucina umide e disordinate
  • Per cuochi che amano stili di cucina crudi e primordiali
  • Ideale per chi cerca uno strumento resistente quanto il proprio approccio alla cucina
  • Perfetto per ambienti che richiedono estrema durata