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4点ステーキナイフセット | KISSTM x Dalstrongコレクション | Dalstrong ©

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$99.6 $249 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

素材詳細

  • 刃材: ドイツ製X50CRMOV15ステンレス鋼(プロ仕様のキッチン用)
  • 特別処理: D3TMダイヤモンドディテールシャープニング(9-12°刃先)、Dalstrong LionShieldTM処理、オリジナルKISSTMアートワーク
  • ハンドル素材: 工業用強度ABS樹脂(超耐久性)
  • シース素材: プレミアムレザー、チェーンアクセント付き(シース2枚付属)
  • ブロック素材: マグネット付きラバーウッドとメタル(セットでブロック付きの場合)

刃の仕様

  • 硬度(HRC): 54-56(中高硬度ロックウェル硬度スケール)
  • 刃先角度: 9-12°両刃
  • 刃の仕上げ: サテン仕上げ、オリジナルKISSTMアートワーク入り
  • アートワーク詳細: より滑らかな切断を促進するオリジナルKISSTMバンドイメージ

構造詳細

  • タング: フルタング構造で優れた重量感とバランス
  • ボルスター: スロープ型ハイブリッドボルスターでピンチグリップが容易
  • ハンドル特徴: 工業用強度ABS樹脂、快適で超耐久性
  • 特別機能: KISSTMアートワークが摩擦を低減し、より滑らかな切断を実現

お手入れ方法

  • 温水と中性洗剤で手洗い
  • すぐにタオルで拭き取る
  • ホーニングロッドで定期的に目立て
  • 自宅で簡単に研げる
  • チェーンアクセント付きプレミアムレザーシースに保管
  • メンテナンスが簡単なプロ仕様の鋼材

使用シーン

  • KISSTMのスーパーファンやコレクター向け
  • 料理をするロック&ロール愛好家
  • オールパーパスなキッチンワーク:8インチシェフナイフはパワー、3.5インチペティナイフは精密さ
  • プロおよび家庭のキッチン
  • 飾って楽しめる、性能も発揮する記念品
  • 音楽ファンへのギフトセット
  • 大胆なキッチン美学

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Aurora P. ★★★★★

The German steel takes a beating and still slices through a ribeye like it’s room-temperature butter. I’ve had mine for a month of nightly dinners and the 9-12° edge hasn’t dulled one bit, which is more than I can say for my old set.

James ★★★★★

The edge on these held up through an entire holiday dinner without me needing to touch up the steel even once. The German blade feels seriously robust in the hand, and the 9-12° sharpening is no gimmick—it’s genuinely sharp out of the box.

Adam ★★★★★

The 9-12° edge on these is no joke—they sliced through a prime rib roast like it was butter, and the German stainless steel held up through a full dinner party without a single touch-up. Only wish they came with a storage block, but the sharpness alone makes them worth it.