Chef & Utility Knives

シェフナイフ 9.5インチ | 将軍シリーズ | ELITE | Dalstrong ©

素材詳細 刃材： 日本製AUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼製）、66層の津波ローズTMダマスカスクラッド 特殊処理： D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8〜12°刃先）、...

シェフナイフ 8インチ | ファントムシリーズ | Dalstrong ©

素材詳細 刃材質： 日本製AUS-8鋼 特殊処理： D3TMダイヤモンドディテーリングシャープニング（13-15°）、Dalstrong LionShieldTM処理 ハンドル材質： D型アド

シェフナイフ 6インチ | 将軍シリーズ | ELITE | Dalstrong ©

素材詳細 刃材: 日本AUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼製）、66層の津波ローズTMダマスカスクラッド 特殊加工: D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8-12°エッジ）、...

シェフナイフ 10.25インチ | 将軍シリーズ | ELITE | Dalstrong ©

素材詳細 刃材： 日本製AUS-10Vスーパースチール芯（愛知製鋼製）、66層の津波ローズTMダマスカスクラッド 特殊処理： D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8〜12°刃角）、ダ...

ブッチャーズブレイキングシミターナイフ 10インチ | 将軍シリーズ | ELITE | Dalstrong ©

素材詳細 刃材： 日本製AUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼株式会社製）に66層の津波ローズTMダマスカスクラッド 特殊処理： D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8〜12°...

シェフナイフ 7インチ | 将軍シリーズ | ELITE | Dalstrong ©

素材詳細 刃材： 日本製AUS-10Vスーパースチール芯（愛知製鋼製）、66層の津波ローズTMダマスカスクラッド 特殊処理： D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8〜12°刃先）、D...

ロッカーナイフ 7インチ | 将軍シリーズ | ELITE | Dalstrong ©

素材詳細 刃材： 日本のAUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼製）に、66層の津波ローズTMダマスカスクラッド 特別処理： D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8〜12°刃先）...

ユーティリティナイフ 5.5インチ | シャドウブラックシリーズ | NSF認証 | Dalstrong ©

素材詳細 刃材質: 7CR17MOV-X ステンレス鋼 特殊処理: ブラックチタン窒化物（TiN）コーティング、D3TM ダイヤモンド精密研ぎプロセス（8〜12°）、Dalstrong LionShi...

スジヒキ スライシングナイフ 10.5インチ | 将軍シリーズ | ELITE | Dalstrong ©

素材詳細 刃材: 日本のAUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼製）に66層の津波ローズTMダマスカスクラッド 特別処理: D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8〜12°エッジ）...

Utility Knife 5" | Phantom Series | Dalstrong ©

素材詳細 刃材： 日本製AUS-8鋼 特殊処理： D3TMダイヤモンドディテールシャープニング（13-15°）、Dalstrong LionShieldTM処理 ハンドル材質： D型先進G10

ブッチャー＆ブレイキングナイフ 8インチ | 将軍シリーズ | ELITE | Dalstrong ©

素材詳細 刃材: 日本AUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼製）、66層の津波ローズTMダマスカスクラッド 特殊加工: D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8-12°刃先）、D...

シェフナイフ 12インチ | 将軍シリーズ | Dalstrong ©

素材詳細 刃材: 日本製AUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼製）に66層の津波ローズTMダマスカスクラッド 特殊処理: D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8〜12°刃角）、...

ブルノーズ ブッチャーナイフ 10インチ | 将軍シリーズ | ELITE | Dalstrong ©

素材詳細 刃材： 日本のAUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼製）に、66層の津波ローズTMダマスカスクラッドを重ねた構造 特殊処理： D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8〜...

タントウ シェフナイフ 8インチ | 将軍シリーズ | ELITE | Dalstrong ©

素材詳細 刃材： 日本のAUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼製）に、66層の津波ローズTMダマスカスクラッドを重ねた構造 特殊処理： D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8〜...

ブッチャー＆ブレイキングナイフ 12.5インチ | 将軍シリーズ | ELITE | ダルストロング ©

素材詳細 刃材: 日本のAUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼製）に、66層の津波ローズTMダマスカスクラッド 特別処理: D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8〜12°エッジ...

スライシング＆カービングナイフ 12インチ | シャドウブラックシリーズ | NSF認証 | ダルストロング ©

素材詳細 刃材： 7CR17MOV-X ステンレス鋼 特殊処理： ブラックチタン窒化物（TiN）コーティング、D3TM ダイヤモンド精密研削プロセス（8〜12°）、Dalstrong LionShie...

ブッチャー＆ブレイキングナイフ 10インチ | シャドウブラックシリーズ | NSF認証 | ダルストロング ©

素材詳細 刃材： 7CR17MOV-X ステンレス鋼 特殊処理： ブラックチタン窒化物（TiN）コーティング、D3TM ダイヤモンド精密研削プロセス（8〜12°）、Dalstrong LionShie...

シェフナイフ 8.5インチ | クォンタム1シリーズ | ダルストロング ©

素材詳細 刃材: アメリカ製BD1N-VXTMハイパースチール（独自の窒素ベース、真空溶解、液体窒素冷却） 特殊処理: D3TMダイヤモンドディテーリングシャープニング（8-12°）、Dalstron...

ブッチャー＆ブレイキングシミターナイフ 8インチ | グラディエーターシリーズ | NSF認証 | ダルストロング ©

素材： 刃材： 德国X50CRMOV15不锈钢 特殊处理： Dalstrong D3TM钻石精细刃磨工艺，Dalstrong LionShieldTM处理（热硬化及零下回火） 手柄材质： G1

ユーティリティナイフ 6インチ | 将軍シリーズ | ELITE | Dalstrong ©

素材詳細 刃材: 日本AUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼製）、66層の津波ローズTMダマスカスクラッド 特殊加工: D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8-12°エッジ）、...

エクストラロングスライシング＆カービングナイフ 14インチ | 将軍シリーズ | ELITE | ダルストロング ©

素材詳細 刃材： 日本製AUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼製）に、66層の津波ローズ™ダマスカスクラッドを重ねた構造 特殊処理： D3™ダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8〜12...

ブルノーズ ブッチャーナイフ 10インチ | シャドウブラックシリーズ | NSF認証 | Dalstrong ©

素材詳細 刃材: 7CR17MOV-X ステンレス鋼 特殊加工: ブラックチタンナイトライド（TiN）コーティング、D3TM ダイヤモンドディテーリングシャープニングプロセス（8-12°）、Dalst...

ブルノーズブッチャーナイフ 8インチ | 将軍シリーズ | ELITE | ダルストロング ©

素材詳細 刃材： 日本製AUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼株式会社製）、66層の津波ローズTMダマスカスクラッド 特殊処理： D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8〜12°...

プロ用牡蠣・アサリむきナイフ 3.5インチ | 将軍シリーズ | ELITE | Dalstrong ©

素材詳細 刃材: 日本AUS-10Vスーパースチール芯材（愛知製鋼製）、66層の津波ローズTMダマスカスクラッド 特殊加工: D3TMダイヤモンドディテールシャープニングプロセス（8-12°エッジ）、...