Dalstrong

ペアリングナイフ 4インチ | デルタウルフシリーズ | Dalstrong ©

ペアリングナイフ 4インチ | デルタウルフシリーズ | Dalstrong © - Main image
$47.6 $119 In stock

Category: ペティナイフ

同名の精鋭特殊作戦部隊にちなんで名付けられた、 デルタウルフシリーズは、大胆なシェフがさらなる高みを目指すために作られました。 高炭素ステンレス鋼の刃を手研ぎで剃刀のように鋭い8〜12度に仕上げた デルタウルフ ペティナイフは、あなたのチームに加わる頼もしい一員となるでしょう。次の任務に挑むのに十分な強度と切れ味を備えています。果物や野菜の芯抜き、みじん切り、皮むき、エシャロットのスライス、ハーブやニンニク一片のみじん切りなど、より繊細な作業用に設計されています。この indispensable なナイフは、いつでも頼りになるパフォーマンスを発揮します。 

何度でも呼び出しに応えるよう作られた、オニキスブラックのチタンコーティングは摩擦を減らし、腐食に対する追加の保護層を加えます。 刃の背に近い溝は刃を軽くし、機動性を高めるため、スピード感のあるチョッピングやカービングを続けることができます。 刃が非常に機敏である一方、 ミッドナイトカモフラージュのG10ハンドルは安心感のある頑丈さで、あらゆるキッチンで自信を持って動くために必要なラグジュアリーなスタイルと安定性を提供します。ハンドルには三角形のデルタフォースクラスプでトリプルリベット留めされており、キッチンのペグやフックにナイフを美しく飾ることができます。スナップ留めの付属レザーシースが、持ち運び中の刃を保護します。

 刃:

  • 4インチの精密鍛造、超鋭利、耐摩耗性、一体型高炭素鋼、ロックウェル硬度60
  •  刃先は手研ぎで8〜12度に仕上げられています
  •  洗練されたスタイリッシュなチタンコーティング 
  •  精密に焼き入れされています
  •  硬度と柔軟性のためのテーパーデザイン
  •  耐汚染性 
  •  フルタングで驚くべき頑丈さと品質を実現 
  •  お手入れ簡単でメンテナンスも楽々

ハンドル:

  •  非常に耐久性の高いG10カモフラージュハンドル
  •  構造的に頑丈で、強い耐衝撃性を備え、最も激しいスライス、 ダイシング、カッティングにも耐えます
  •  極端な高温低温にも耐え、長期間の耐久性を実現
  •  高張力強度で、過酷な使用時にも最大限の安定性を発揮
  •  衝撃吸収性に優れ、耐久性、快適性、グリップ力を向上
  •  優れた耐傷性素材が、磨き上げられた光沢のある仕上げを維持
  •  トリプルリベットで最大限の耐久性を実現
  •  化学薬品、酸、過酷な条件による浸食に耐えます
  •  衛生的な構造で食器洗い機対応 — 忙しいキッチンに最適

同梱品:

  •  デルタウルフシリーズ 4インチ ペティ ナイフ
  •  ダルストロング PUレザーシース
  •  ダルストロングの定評あるパッケージに丁寧に梱包
  •  ダルストロングサポート

      Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

      Lily ★★★★★

      The high-carbon steel holds its edge through an entire week of prep work, and the razor hand-sharpened tip glides through cherry tomatoes like they're butter. It feels solid and balanced in hand, not flimsy like some paring knives I've owned. This one earns its spot next to my cutting board.

      Samuel ★★★★★

      The blade on this one is seriously sharp right out of the box, and that high-carbon steel has held its edge through a week of constant hulling strawberries and trimming green beans. I love how precise it feels in my hand for those tiny jobs where a bigger knife just gets clumsy.

      Brian X. ★★★★★

      Got this for my everyday fruit and veg prep, and the razor edge from the hand-sharpening is a game changer—it glides through tomato skins without squashing them. The high-carbon steel holds its bite noticeably longer than my old knives. Slightly wish the handle had a bit more grip when wet, but for