Dalstrong

Santoku Mes 18 cm | Firestorm Alpha-serie | Dalstrong ©

Santoku Mes 18 cm | Firestorm Alpha-serie | Dalstrong © - Main image
Santoku Knife 7" | Firestorm Alpha Series | Dalstrong ©Santoku Knife 7" | Firestorm Alpha Series | Dalstrong ©Santoku Knife 7" | Firestorm Alpha Series | Dalstrong ©Santoku Knife 7" | Firestorm Alpha Series | Dalstrong ©Santoku Knife 7" | Firestorm Alpha Series | Dalstrong ©
$75.6 $189 In stock

Category: Japanse stijl messen

Dit Japanse mes maakt zijn naam volledig waar, wat ruwweg 'drie deugden' betekent, vanwege de snij-, hak- en fijnsnijfuncties van dit veelzijdige en wendbare mes. Iets kleiner dan traditionele koksmesen, is de Santoku even veelzijdig. Gebruik hem voor het bereiden van fruit, groenten en stukken vlees en vis zonder bot. De fijne punt kan zelfs worden gebruikt voor fijnere werkzaamheden, zoals het verwijderen van de kroontjes van tomaten. Dit lichte mes maakt korte metten met het fijnhakken van aromatische ingrediënten.


    Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

    Jacob ★★★★★

    The blade’s flat profile near the heel makes quick work of mincing garlic, and the slight curve handles rocking motions on herbs without catching. I’ve used it every day for two weeks now and the edge is still razor-sharp, which surprises me for a knife in this price range.

    Stella P. ★★★★★

    The balance point sits right at my index finger, which makes those quick mincing motions feel almost effortless. Handled a full week of veg prep and the edge still glides through tomato skin without any crush.

    Joshua ★★★★★

    The blade glides through onions and herbs like they’re not even there, and the handle feels perfectly balanced for quick rock-chopping. Slicing, dicing, and mincing all feel effortless with this one knife, so it’s basically the only blade I reach for now.

    Related Products