Dalstrong

Groentechefmes 7" | Shadow Black Serie | NSF-gecertificeerd | Dalstrong ©

Groentechefmes 7" | Shadow Black Serie | NSF-gecertificeerd | Dalstrong © - Main image
Vegetable Chef's Knife 7" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Vegetable Chef's Knife 7" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Vegetable Chef's Knife 7" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Vegetable Chef's Knife 7" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Vegetable Chef's Knife 7" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$47.6 $119 In stock

Category: Chef- en utilitymessen

Materiaaldetails

  • Materiaal lemmet: 7CR17MOV-X roestvrij staal
  • Speciale behandelingen: Zwarte titaniumnitride (TiN) coating, D3™ Diamond Detailing Slijpproces (8-12°), Dalstrong LionShield™ behandeling
  • Materiaal handvat: Advanced Grip G10 met Kevlar-geïnspireerde textuur
  • Materiaal schede: Dalstrong PerfectFit™ thermoplastische schede

Lemmetspecificaties

  • HRC: 58+ (Rockwell hardheidsschaal)
  • Snijhoek: 8-12° ultrazuivere dubbele slijping
  • Lemmetafwerking: Middernachtzwarte titaniumnitride coating
  • Speciale eigenschappen: Verbeterde antiaanbakeigenschappen, superieure corrosiebestendigheid

Constructiedetails

  • Doorgaande angel: Volledige doorgaande angel
  • Duimplaat: Geen duimplaat
  • Speciale kenmerken: Koolstofvezel-geïnspireerd handvat met textuur voor tactiele feedback, lichtgewicht constructie voor langdurig gebruik

Onderhoudsinstructies

  • Handwas met warm water en milde zeep
  • Direct na het wassen drogen
  • TiN-coating vereist geen speciaal onderhoud
  • Ondanks de coating eenvoudig te slijpen
  • Bewaren in de beschermende schede
  • Coating beschermt tegen extreme temperaturen en corrosie

Gebruiksscenario's

  • Snelle, intensieve keukenwerkzaamheden
  • Precisie snijden en in blokjes snijden
  • Professionele keukenomgevingen
  • Lange bereidingssessies zonder polsvermoeidheid
  • Ideaal voor koks die op zoek zijn naar een baanbrekend ontwerp met hoogwaardige prestaties
  • Perfect voor wie zowel vorm als functie waardeert

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Zoe L. ★★★★★

I was skeptical about a knife this light when I first unboxed it, but the 8-12° edge from that diamond sharpening process glides through tomatoes like they're butter. The black titanium coating has held up through two weeks of daily meal prep without a single scratch, and the grip feels secure even

Isabella ★★★★★

The black titanium coating really makes this knife stand out in my kitchen, and it hasn’t chipped or faded after a month of daily veggie prep. The 7-inch blade feels nimble for dicing onions, and the handle gives me a secure grip even when my hands are wet.

Steven V. ★★★★★

The 8-12° edge from the diamond sharpening process glides through tomatoes like they're butter, no crushing at all. Balance feels perfect in hand, and the black titanium coating hasn't shown a single scratch after a month of heavy use.

Related Products