Dalstrong

Nóż do warzyw Nakiri 6" | Seria Phantom | Dalstrong ©

Nóż do warzyw Nakiri 6" | Seria Phantom | Dalstrong © - Main image
$47.6 $119 In stock

Category: Naczynia kuchenne

Szczegóły materiałowe

  • Materiał ostrza: Japońska stal AUS-8
  • Specjalne zabiegi: D3™ Diamond Detailing Sharpening (13-15°), Dalstrong LionShield™ Treatment
  • Materiał rękojeści: Rękojeść w kształcie litery D z zaawansowanego G10
  • Materiał pochwy: Termoplastyczna pochwa Dalstrong PerfectFit™

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 58+ (skala twardości Rockwella)
  • Kąt ostrza: 13-15° ultracienkie podwójne szlifowanie
  • Wykończenie ostrza: Satynowe wykończenie

Szczegóły konstrukcyjne

  • Trzon: Pełny trzon (full tang)
  • Podpórka: Pochylona hybrydowa podpórka

Instrukcja pielęgnacji

  • Myć ręcznie w ciepłej wodzie z mydłem
  • Natychmiast osuszyć ręcznikiem
  • Zalecane regularne ostrzenie
  • Łatwe ostrzenie w domu
  • Przechowywać w ochronnej pochwie

Zastosowania

  • Codzienne użytkowanie w kuchni
  • Uniwersalne zadania kulinarne
  • Kuchnie profesjonalne i domowe
  • Przygotowanie ciężkich białek i warzyw
  • Idealny dla kucharzy szukających wysokiej wydajności bez wysokich wymagań konserwacyjnych
  • Doskonały dla osób ceniących doskonały chwyt i ergonomię

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Matthew ★★★★★

The D-shaped G10 handle locks into my palm so naturally that I completely forgot I was holding a knife while prepping onions. Even after a busy week of daily chopping, the AUS-8 blade still glides through carrots like they’re butter. This is the first time a knife has actually made me look forward t

Jason X. ★★★★★

That edge from the 13-15° sharpening is scary good—it glides through a pile of onions like they're butter, no effort at all. The D-shaped G10 handle locks into my grip so precisely that I almost forget I'm holding it, and the blade keeps that razor feel through a full prep session. Definitely the mo

James U. ★★★★★

The D-shaped G10 handle fills my palm perfectly, and the 13-15° edge glides through carrots like butter. It's honestly the most balanced knife I've used for veg prep, and the AUS-8 steel hasn't needed a touch-up yet.