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Conjunto de 2 Peças: Faca de Chef de 20 cm e Faca de Descascar de 9 cm | Coleção KISS™ x Dalstrong | Dalstrong ©

Conjunto de 2 Peças: Faca de Chef de 20 cm e Faca de Descascar de 9 cm | - Main image
$75.6 $189 In stock

Category: Conjuntos e Kits de Facas

Detalhes do Material

  • Material da Lâmina: Aço Inoxidável Alemão X50CRMOV15 (grau profissional de cozinha)
  • Tratamentos Especiais: Afiação de Detalhe Diamantada D3™ (fio de 9-12°), Tratamento Dalstrong LionShield™, arte original KISS™
  • Material do Cabo: Termoplástico ABS de resistência industrial (ultraduradouro)
  • Material da Bainha: Couro premium com detalhe em corrente (2 bainhas incluídas)
  • Material do Bloco: Madeira de borracha magnetizada e metal (se adquirido como conjunto com bloco)

Especificações da Lâmina

  • HRC: 54-56 (Escala de Dureza Rockwell Médio-Alta)
  • Ângulo do Fio: 9-12° bisel duplo
  • Acabamento da Lâmina: Cetim com arte original KISS™
  • Detalhes da Arte: Imagens originais da banda KISS™ que promovem um corte mais suave

Detalhes de Construção

  • Espiga: Construção de espiga completa para excelente peso e equilíbrio
  • Virola: Virola híbrida inclinada para pega em pinça fácil
  • Características do Cabo: ABS de resistência industrial, confortável e ultraduradouro
  • Características Especiais: A arte KISS™ reduz o atrito para um corte mais suave

Instruções de Cuidados

  • Lavar à mão com água morna e sabão neutro
  • Secar imediatamente com um pano
  • Afiar regularmente com aço de afiar
  • Fácil de afiar em casa
  • Armazenar nas bainhas de couro premium com detalhe em corrente
  • Aço de grau profissional de baixa manutenção

Cenários de Utilização

  • Superfãs e colecionadores do KISS™
  • Entusiastas do rock & roll que cozinham
  • Trabalho de cozinha polivalente: Faca de Chef de 8" para potência, Faca de Descascar de 3.5" para precisão
  • Cozinhas profissionais e domésticas
  • Memorabilia digna de exposição que tem desempenho
  • Conjuntos de presente para fãs de música
  • Estética de cozinha arrojada

Customer Reviews (4.9 / 5 · 25 reviews)

George M. ★★★★★

The 9–12° edge on the chef’s knife is razor-sharp right out of the box, and the German steel holds it after a week of heavy prep. The paring knife’s grip is comfortable for detail work, though I wish the set came with a sheath for storage.

Owen X. ★★★★★

The paring knife feels surprisingly substantial for its size, and that German steel took a beating on tomatoes and herbs without any flexing. The 9-12° edge held up through a week of meal prep, so I’m already looking forward to cooking with these every day.

Claire M. ★★★★★

The 9-12° edge on the chef’s knife glides through tomatoes like they’re butter, and the paring knife feels properly balanced for quick work on shallots. The X50CRMOV15 steel takes a polish nicely and has held its edge through a month of nightly dinners. Wish the set came with a sheath, but for the p