Dalstrong

BBQ Piranha-kniv 6" | Valhalla-serien | Dalstrong ©

BBQ Piranha-kniv 6" | Valhalla-serien | Dalstrong © - Main image
BBQ Piranha Knife 6" | Valhalla Series | Dalstrong ©BBQ Piranha Knife 6" | Valhalla Series | Dalstrong ©BBQ Piranha Knife 6" | Valhalla Series | Dalstrong ©BBQ Piranha Knife 6" | Valhalla Series | Dalstrong ©BBQ Piranha Knife 6" | Valhalla Series | Dalstrong ©
$59.6 $149 In stock

Category: BBQ & Outdoor

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: 5-lagers 9CR18MOV rostfritt stål
  • Specialbehandlingar: D3™ Diamond Detailing Sharpening Process, Dalstrong LionShield™-behandling, sandblästrat frostad yta, med anpassad ryggradsräffling
  • Handtagsmaterial: Unikt handtag i harts & masurbjörk.
  • Slidmaterial: Äkta läder med tryckknapp

Bladspecifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwells hårdhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° dubbel fas (Obliterator/Venator: varierar beroende på modell)
  • Tjocklek: 2,5 mm ryggrad
  • Bladyta: Sandblästrat frostad yta med laseretsad Valhalla-emblem

Konstruktionsdetaljer

  • Tang: Pin-tail-konstruktion.
  • Bolster: Lutande hybridbolster
  • Specialfunktioner: Anpassad ryggradsräffling för bättre grepp, främre krok för sekundärt framåtgripande (Obliterator)

Skötselråd

  • Handdisk med varmt vatten och tvål
  • Torka omedelbart med handduk
  • Bryna regelbundet med bryne
  • Lätt att slipa hemma
  • Förvara i läderslida med tryckknapp

Användningsområden

  • Tunga skäruppgifter
  • Styckning av kött och primära styckningsdelar
  • Vardagsmatlagning och matberedning
  • För kockar som föredrar djärva och kraftfulla matlagningsstilar
  • Idealisk för dem som vill ha lågunderhållsstål med hög prestanda och utmärkt eggbevarande

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

Penelope ★★★★★

The sandblasted frosted finish looks sleek on my counter, and the 5-layer steel takes an edge that slices through brisket like butter. It’s held up through three long grilling weekends without a single spot of rust, which honestly surprised me for the price.

Michael ★★★★★

I’ve been using this knife for two weekends of briskets and ribs, and the sandblasted frosted finish actually resists sticking way better than my old blade. The D3TM sharpening process had it slicing through brisket bark like butter straight out of the box, though I’m curious how long that edge trul

Sophia ★★★★★

The 5-layer 9CR18MOV steel holds an edge like nothing I've used before, and the sandblasted finish actually makes it easier to grip when my hands get greasy. I've been using it for three straight weekends of brisket and ribs, and it still slices through bark as clean as day one.

Related Products