มีดตัดขนมปัง 8 นิ้ว | ซีรีส์ Frost Fire | รับรองมาตรฐาน NSF | Dalstrong ©






Category: Bread & Serrated Knives
รายละเอียดวัสดุ
- วัสดุใบมีด: เหล็กกล้าไร้สนิม 10CR15MOV คาร์บอนสูง โครเมียมสูง 7 ชั้น ผสมโคบอลต์
- การดูแลพิเศษ: การลับคม D3TM Diamond Detailing (คม 16-18°), การเคลือบ Dalstrong LionShieldTM
- วัสดุด้าม: เรซินและตาข่ายอะลูมิเนียม
- วัสดุปลอก: ปลอกหนัง PU PerfectFit
ข้อมูลจำเพาะของใบมีด
- HRC: 60+ (มาตรวัดความแข็งร็อกเวลล์)
- มุมคม: 16-18° คมละเอียดพิเศษ (บางมากโดยไม่ลดทอนความแข็งแรง)
- ผิวใบมีด: ผิวใบมีดพ่นทรายและฝ้าขาว
รายละเอียดโครงสร้าง
- Tang: โครงสร้าง Tang เต็ม
- Bolster: Bolster แบบลาดเอียงผสม
- คุณสมบัติพิเศษ: ผิวใบมีดพ่นทราย
คำแนะนำการดูแลรักษา
- ล้างมือและเช็ดให้แห้งทันที
- ลับบ่อยครั้งเพื่อรักษาแนวคม
- เก็บในปลอกป้องกัน
- ออกแบบมาให้ใช้งานได้ยาวนานหากดูแลอย่างถูกต้อง
สถานการณ์การใช้งาน
- ใช้ในครัวทุกวัน
- งานทำอาหารอเนกประสงค์
- ครัวมืออาชีพและครัวบ้าน
- เหมาะสำหรับผู้ปรุงอาหารที่ต้องการประสิทธิภาพสูงโดยไม่ต้องดูแลรักษามาก









