มีดหั่นขนมปังฟันปลา 9 นิ้ว | ซีรีส์ Phantom | Dalstrong ©
$38
$95
In stock
Category: Bread & Serrated Knives
รายละเอียดวัสดุ
- วัสดุใบมีด: เหล็กกล้า AUS-8 จากญี่ปุ่น
- การดูแลพิเศษ: การลับคมแบบ D3™ Diamond Detailing (13-15°), การเคลือบ Dalstrong LionShield™
- วัสดุด้ามจับ: ด้ามจับ G10 ขั้นสูงรูปทรง D
- วัสดุปลอก: ปลอกหุ้มเทอร์โมพลาสติก Dalstrong PerfectFit™
ข้อมูลจำเพาะของใบมีด
- HRC: 58+ (ระดับความแข็งแบบร็อกเวลล์)
- มุมคม: 13-15° เอียงสองด้านละเอียดพิเศษ
- ผิวใบมีด: ผิวซาติน
รายละเอียดโครงสร้าง
- ก้านใบมีด: โครงสร้างก้านเต็ม
- ฐานใบมีด: ฐานใบมีดแบบผสมลาดเอียง
คำแนะนำการดูแลรักษา
- ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่
- เช็ดให้แห้งทันที
- แนะนำให้ลับบ่อยๆ
- ลับคมเองที่บ้านได้ง่าย
- เก็บในปลอกหุ้มป้องกัน
สถานการณ์การใช้งาน
- ใช้งานในครัวทุกวัน
- งานประกอบอาหารอเนกประสงค์
- ครัวมืออาชีพและครัวบ้าน
- เตรียมเนื้อสัตว์หนักและผัก
- เหมาะสำหรับผู้ปรุงอาหารที่ต้องการประสิทธิภาพสูงโดยไม่ต้องดูแลรักษามาก
- สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับการยึดจับและหลักสรีรศาสตร์ที่เหนือกว่า
