Dalstrong

Dao Chặt Thịt Annihilator Có Giá Đỡ 14" | Dòng Valhalla | Dalstrong ©

Dao Chặt Thịt Annihilator Có Giá Đỡ 14" | Dòng Valhalla | Dalstrong © - Main image
$159.6 $399 In stock

Category: Storage & Accessories

Chi tiết chất liệu

  • Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ 9CR18MOV 5 lớp
  • Xử lý đặc biệt: Quy trình mài chi tiết D3TM Diamond, Xử lý Dalstrong LionShieldTM, Hoàn thiện phun cát mờ, với khía tùy chỉnh trên sống dao
  • Chất liệu tay cầm: Tay cầm nhựa & gỗ vân độc đáo.
  • Chất liệu bao da: Da thật có nút bấm

Thông số lưỡi dao

  • HRC: 58+ (Thang độ cứng Rockwell)
  • Góc cạnh: 16-18° vát đôi (Obliterator/Venator: thay đổi theo mẫu)
  • Độ dày: Sống dao 2.5mm
  • Hoàn thiện lưỡi: Phun cát mờ với biểu tượng Valhalla khắc laser

Chi tiết cấu tạo

  • Đuôi dao: Cấu trúc đuôi chốt.
  • Khớp nối: Khớp nối lai dốc
  • Tính năng đặc biệt: Khía tùy chỉnh trên sống dao để tăng độ bám, móc trước cho tay cầm phụ phía trước (Obliterator)

Hướng dẫn bảo quản

  • Rửa tay bằng nước ấm và xà phòng
  • Lau khô ngay lập tức
  • Mài thường xuyên bằng que mài
  • Dễ dàng mài sắc tại nhà
  • Bảo quản trong bao da có nút bấm

Các tình huống sử dụng

  • Các công việc cắt nặng
  • Chặt thịt và các phần thịt lớn
  • Nấu ăn hàng ngày và chuẩn bị thực phẩm
  • Dành cho đầu bếp ưa thích phong cách nấu nướng mạnh mẽ, táo bạo
  • Lý tưởng cho những ai muốn thép hiệu suất cao, ít bảo trì với khả năng giữ lưỡi xuất sắc

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Olivia T. ★★★★★

The 5-layer steel really holds an edge — I split a whole chicken and a pile of sweet potatoes without it dulling at all. The sandblasted finish means nothing sticks to the blade, which I didn't expect to matter this much. It's a beast, but the stand keeps it handy on the counter.

Ruby R. ★★★★★

I've never owned a cleaver this heavy before, and the 5-layer steel blade went through a whole chicken like it was nothing. The stand is a nice touch too, keeps it off the counter so I'm not worried about the edge.

John ★★★★★

The frosted sandblasted finish gives it a serious, tactical look, and that D3TM edge work means it slices through chicken bones like they’re butter. I’ve used it every weekend since it arrived and the blade hasn’t dulled a bit.