Dalstrong

طقم سكاكين 3 قطع | مقبض أسود | سلسلة Vanquish | معتمد NSF | Dalstrong ©

طقم سكاكين 3 قطع | مقبض أسود | سلسلة Vanquish | معتمد NSF | Dalstrong © - Main image
$95.6 $239 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

تفاصيل المواد

  • مادة الشفرة: فولاذ ألماني X50CRMOV15 المقاوم للصدأ (من إنتاج OUTOKUMPU)
  • معالجات خاصة: شحذ دقيق بتقنية D3TM (16-18°)، معالجة Dalstrong LionShieldTM
  • مادة المقبض: بوليمر ABS حراري قوي
  • مادة الغمد: غمد حراري واقٍ

مواصفات الشفرة

  • صلابة HRC: 56 (مقياس روكويل للصلابة)
  • زاوية الحافة: شطبة مزدوجة 16-18°
  • تشطيب الشفرة: تشطيب مصقول ساتاني

تفاصيل البناء

  • السن: بناء بسن كامل
  • الحلقة: حلقة هجينة (تختلف حسب الموديل)

تعليمات العناية

  • يُغسل يدويًا بماء دافئ وصابون
  • يُجفف فورًا بمنشفة
  • سهل الشحذ في المنزل
  • يُسن بانتظام باستخدام قضيب السن
  • يُخزن في الغمد الواقي
  • تصميم منخفض الصيانة وعالي الأداء

سيناريوهات الاستخدام

  • الطهي المنزلي اليومي
  • المطابخ الاحترافية بميزانية محدودة
  • مهام القطع متعددة الأغراض
  • تحضير الطعام بكميات كبيرة
  • مثالي للطهاة المنزليين المتحمسين الباحثين عن أداء احترافي
  • مثالي للمحترفين في الطهي الذين يريدون أدوات موثوقة دون أسعار مرتفعة
  • نقطة دخول ممتازة إلى عالم الفولاذ الألماني عالي الأداء

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Isabella ★★★★★

Grabbed these mostly for the NSF certification since I prep for clients, but the diamond detailing edge out of the box is what sold me—slicing through a ripe tomato felt almost unfair. The German steel has held its bite after a week of heavy use, and the black handles sit perfectly in my grip. Alrea

Stella ★★★★★

The 16-18° edge on these is honestly scary sharp right out of the box, and the German steel holds it way longer than my old knives. The black handle is grippy even with wet hands, which I wasn't expecting. For the price of the whole set, I'm genuinely impressed.

Leo ★★★★★

I’ve been cooking daily for years and the balance on these handles feels just right, not too heavy in the hand. The German steel took a beating in my kitchen for two weeks and still holds a razor edge from the factory sharpening. Worth every penny, this set handles everything from veg prep to meat s