Dalstrong

طقم سكاكين من 3 قطع | سكين تنقية العظم، سكين خطاف، ساطور صغير | سلسلة Night Shark | معتمد NSF | Dalstrong ©

طقم سكاكين من 3 قطع | سكين تنقية العظم، سكين خطاف، ساطور صغير | سلسلة Night - Main image
3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$83.6 $209 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

تفاصيل المواد

  • مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ 7CR17MOV-X
  • معالجات خاصة: طلاء نيتريد التيتانيوم الأسود (TiN)، شحذ تفصيلي بالألماس D3TM، معالجة Dalstrong LionShieldTM
  • مادة المقبض: بولي بروبيلين بنسيج جلد القرشTM وبوليمر حراري
  • مادة الغمد: غمد من النايلون الباليستي Dalstrong PerfectFitTM

مواصفات الشفرة

  • صلابة روكويل: 58+ (مقياس صلابة روكويل)
  • زاوية الحافة: 16-18° بشطب مزدوج
  • تشطيب الشفرة: طلاء نيتريد التيتانيوم الأسود لتعزيز المتانة وخصائص عدم الالتصاق

تفاصيل البناء

  • السن: بناء بسن كامل
  • الحلقة: حلقة كبيرة مع تجويف للأصابع عميق
  • ميزات خاصة: مقبض مقاوم للماء، مقاوم للحرارة والبرودة

تعليمات العناية

  • مقاوم للماء تمامًا ويمكن غمره
  • مقاوم للحرارة والبرودة الشديدة
  • سهل التنظيف في الظروف القاسية
  • طلاء TiN يمنع الصدأ والتآكل
  • لا يتطلب صيانة خاصة
  • مصمم للبيئات القاسية
  • يُخزن في غمد النايلون الباليستي

سيناريوهات الاستخدام

  • بائعو الأسماك ومحترفو أسواق السمك
  • الجزارون الذين يعملون في بيئات رطبة
  • الصيادون ومعالجة الطرائد في الميدان
  • بيئات الطهي البحرية والساحلية
  • الظروف الرطبة والزلقة والرطوبة العالية
  • المغامرات الخارجية والتخييم
  • مثالي للمحترفين الذين يعملون في بيئات قاسية ورطبة
  • مثالي لمن يحتاجون إلى قبضة موثوقة في أي ظرف
  • معتمد من NSF لإعداد الطعام الاحترافي

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Jacob N. ★★★★★

The black titanium coating makes these look like something from a sci-fi film, and after a month of daily use, not a single scratch has shown up. I was most surprised by how the boning knife glides through poultry joints with zero effort, though I wish the mini cleaver came with a sheath for safer s

Carter P. ★★★★★

The black titanium coating on these blades is slick and shows no scratches after two weeks of heavy kitchen use. The mini cleaver feels surprisingly balanced in hand, making quick work of herbs and small veg.

Ryan Q. ★★★★★

The mini cleaver is surprisingly balanced for its size, it makes quick work of garlic and herbs without feeling awkward. The black coating on the blade seems durable so far, and the handle has a nice secure grip even with wet hands. This set has already replaced my old knives for most prep work.

Related Products