Dalstrong

طقم سكاكين ستيك بحافة مستقيمة 4 قطع | مقابض ABS بيضاء جليدية | سلسلة Gladiator | معتمد NSF | Dalstrong ©

طقم سكاكين ستيك بحافة مستقيمة 4 قطع | مقابض ABS بيضاء جليدية | سلسلة Gladiator - Main image
$66 $165 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

المواد:

  • مادة الشفرة: فولاذ ألماني X50CRMOV15 ستانلس ستيل
  • معالجات خاصة: عملية Dalstrong D3TM لصقل التفاصيل بالألماس، معالجة Dalstrong LionShieldTM (تصلب حراري وتقسية تحت الصفر)
  • مادة المقبض: مركب ألياف زجاجية G10 بمواصفات عسكرية (الطرازات الممتازة) أو بوليمر ABS حراري قوي (مجموعات الكتل والمقابض الملونة)
  • مادة الغمد: غمد حراري Dalstrong PerfectFitTM أو غمد جلدي أصلي

مواصفات الشفرة

  • صلابة روكويل: 54-56 (مقياس صلابة روكويل)
  • زاوية الحافة: 16-18° شطب مزدوج
  • تشطيب الشفرة: تشطيب مصقول ساتاني لتقليل الاحتكاك والمقاومة

تفاصيل البناء

  • السن: بناء سن كامل (قطعة واحدة من طرف الشفرة إلى الغطاء الخلفي)
  • البراشيم: ثلاثة براشيم من الستانلس ستيل
  • الحلقة المعدنية: حلقة معدنية كاملة تقليدية أو حلقة معدنية مائلة هجينة (تختلف حسب الطراز)
  • الغطاء الخلفي: ثقل موازن من الستانلس ستيل لتوازن مثالي

تعليمات العناية

  • اغسل يدويًا بماء دافئ وصابون معتدل
  • جفف بمنشفة فورًا بعد الغسيل
  • سن دوري باستخدام قضيب السن للحفاظ على استقامة الحافة
  • سهل الشحذ في المنزل عند الحاجة
  • خزن في الغمد الواقي أو في كتلة السكاكين
  • معتمد من NSF للاستخدام المهني في المطابخ

سيناريوهات الاستخدام

  • بيئات المطابخ المهنية (معتمد من NSF)
  • الطبخ المنزلي اليومي للطهاة المنزليين المتفانين
  • تحضير الطعام بكميات كبيرة
  • مهام القطع متعددة الأغراض: تقطيع الخضروات، تقطيع البروتينات، تجهيز المكونات
  • مثالي للطهاة الذين يبحثون عن أدوات موثوقة ومنخفضة الصيانة بجودة احترافية
  • مثالي لمن ينتقلون من سكاكين المستهلك إلى سكاكين احترافية

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Carter T. ★★★★★

These cut through a prime rib like butter—the X50CRMOV15 steel really holds that razor edge after heavy use. Finished several full meals and the white ABS handles clean up with a quick rinse, no stains or wobble.

Ruby U. ★★★★★

The handles have a solid, weighty feel in my hand, and that glacial white is almost too clean to use. I've put them through a few heavy dinners already, and the blades haven't dulled a bit since the first cut.

Violet ★★★★★

The blades arrived scary sharp right out of the box—my tomatoes didn’t stand a chance. The white ABS handles feel solid and grippy even when my hands are a bit greasy from seasoning the meat.