Dalstrong

طقم سكاكين مع كتلة من 8 قطع | سلسلة فانكويش | معتمد من NSF | Dalstrong ©

طقم سكاكين مع كتلة من 8 قطع | سلسلة فانكويش | معتمد من NSF | Dalstrong © - Main image
$215.6 $539 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

تفاصيل المواد

  • مادة الشفرة: فولاذ ألماني X50CRMOV15 المقاوم للصدأ (من إنتاج OUTOKUMPU)
  • معالجات خاصة: شحذ تفصيلي بالألماس D3TM (16-18°)، معالجة Dalstrong LionShieldTM
  • مادة المقبض: بوليمر ABS حراري قوي
  • مادة الغمد: غمد حراري واقي

مواصفات الشفرة

  • صلابة روكويل: 56 (مقياس صلابة روكويل)
  • زاوية الحافة: 16-18° بشطب مزدوج
  • تشطيب الشفرة: تشطيب مصقول غير لامع

تفاصيل البناء

  • السن: بناء بسن كامل
  • الحلقة: حلقة هجينة (تختلف حسب الموديل)

تعليمات العناية

  • اغسل يدويًا بماء دافئ وصابون
  • جفف بمنشفة فورًا
  • سهل الشحذ في المنزل
  • اشحذ بانتظام باستخدام قضيب الشحذ
  • خزنه في الغمد الواقي
  • تصميم منخفض الصيانة وعالي الأداء

سيناريوهات الاستخدام

  • الطبخ المنزلي اليومي
  • المطابخ الاحترافية بميزانية محدودة
  • مهام القطع متعددة الأغراض
  • تحضير الطعام بكميات كبيرة
  • مثالي للطهاة المنزليين المتحمسين الباحثين عن أداء احترافي
  • مثالي للمحترفين في الطهي الذين يريدون أدوات موثوقة دون أسعار مرتفعة
  • نقطة دخول ممتازة إلى الفولاذ الألماني عالي الأداء

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Hazel L. ★★★★★

The 16-18° edge from the diamond sharpening is noticeably sharper than my old set, and the lion shield coating has kept the blades spotless after a month of heavy use. Honestly, I didn't expect the handles to feel this secure during a wet onion dice, but they haven't slipped once.

Carter Y. ★★★★★

The diamond-detailed edge on these knives came out of the box razor sharp, gliding through a tomato without any pressure. Handles feel solidly balanced, and after two weeks of daily use, they still look brand new with no staining.

Mia ★★★★★

Took me a while to justify the price, but the German steel holds an edge way longer than my old set, and the NSF certification gives me peace of mind at home. Handles feel solid and balanced mid-chop, and the diamond detailing makes slicing tomatoes feel almost unfair.