Dalstrong

طقم سكاكين مع كتلة 8 قطع أبيض | سلسلة Gladiator | سكاكين معتمدة NSF | Dalstrong ©

طقم سكاكين مع كتلة 8 قطع أبيض | سلسلة Gladiator | سكاكين معتمدة NSF | Dalstrong - Main image
$331.6 $829 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

المواد:

  • مادة الشفرة: فولاذ ألماني X50CRMOV15 ستانلس ستيل
  • معالجات خاصة: عملية Dalstrong D3TM لشحذ التفاصيل الماسية، معالجة Dalstrong LionShieldTM (تصلب حراري وتقسية تحت الصفر)
  • مادة المقبض: مركب ألياف زجاجية G10 بمواصفات عسكرية (الطرازات الفاخرة) أو بوليمر ABS حراري قوي (مجموعات الكتل والمقابض الملونة)
  • مادة الغمد: غمد حراري Dalstrong PerfectFitTM أو غمد جلدي أصلي

مواصفات الشفرة

  • صلابة روكويل: 54-56 (مقياس صلابة روكويل)
  • زاوية الحافة: 16-18° شطب مزدوج
  • تشطيب الشفرة: تشطيب مصقول ساتاني لتقليل الاحتكاك والمقاومة

تفاصيل البناء

  • السن: بناء سن كامل (قطعة واحدة من طرف الشفرة إلى الغطاء النهائي)
  • البراشيم: ثلاثة براشيم من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • الحلقة: حلقة كاملة تقليدية أو حلقة مائلة هجينة (تختلف حسب الطراز)
  • الغطاء النهائي: ثقل موازن من الفولاذ المقاوم للصدأ لتوازن مثالي

تعليمات العناية

  • اغسل يدويًا بالماء الدافئ وصابون معتدل
  • جفف بمنشفة فورًا بعد الغسيل
  • سن دوري بقضيب السن للحفاظ على محاذاة الحافة
  • سهل الشحذ في المنزل عند الحاجة
  • خزن في الغمد الواقي أو في كتلة السكاكين
  • معتمد من NSF للاستخدام المهني في المطابخ

سيناريوهات الاستخدام

  • بيئات المطابخ المهنية (معتمد من NSF)
  • الطبخ المنزلي اليومي للطهاة المنزليين المتفانين
  • تحضير الطعام بكميات كبيرة
  • مهام القطع متعددة الأغراض: تقطيع الخضروات، تقطيع البروتينات، تجهيز المكونات
  • مثالي للطهاة الذين يبحثون عن أدوات موثوقة ومنخفضة الصيانة بجودة مهنية
  • مثالي لمن ينتقلون من سكاكين المستهلك إلى سكاكين احترافية

Customer Reviews (4.4 / 5 · 25 reviews)

Joseph P. ★★★★★

The diamond-detailed edge on these blades is scary sharp out of the box, and the sub-zero treated steel holds that edge through a heavy week of meal prep. White block looks sleek on the counter, though I’ll admit I was nervous about smudges at first.

Matthew ★★★★★

I’ve had this set for two weeks now and the German steel blades still feel like they did day one, which is rare for me. The sub-zero treated edges make slicing through tomatoes almost effortless, and the block itself takes up less counter space than I expected.

Ella ★★★★★

The blades are exceptionally balanced and the German steel takes an edge that holds up after weeks of use. Loving the comfortable grip on the handles and how easy they are to clean.