Dalstrong

طقم سكاكين مع كتلة 8 قطع | مقبض أبيض | سلسلة Vanquish | معتمد NSF | Dalstrong ©

طقم سكاكين مع كتلة 8 قطع | مقبض أبيض | سلسلة Vanquish | معتمد NSF | Dalstrong © - Main image
8-Piece Knife Block Set | White Handle | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set | White Handle | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set | White Handle | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set | White Handle | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set | White Handle | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$215.6 $539 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

تفاصيل المواد

  • مادة الشفرة: فولاذ ألماني X50CRMOV15 المقاوم للصدأ (من إنتاج OUTOKUMPU)
  • معالجات خاصة: شحذ دقيق بتقنية D3TM (16-18°)، معالجة Dalstrong LionShieldTM
  • مادة المقبض: بوليمر ABS حراري قوي
  • مادة الغمد: غمد حراري واقي

مواصفات الشفرة

  • صلابة روكويل: 56 (مقياس صلابة روكويل)
  • زاوية الحافة: 16-18° بشطب مزدوج
  • تشطيب الشفرة: تشطيب مصقول ساتاني

تفاصيل البناء

  • السن: بناء بسن كامل
  • الحلقة: حلقة هجينة (تختلف حسب الموديل)

تعليمات العناية

  • يغسل يدويًا بماء دافئ وصابون
  • يجفف بمنشفة فورًا
  • سهل الشحذ في المنزل
  • يُسن بانتظام باستخدام قضيب السن
  • يُخزن في الغمد الواقي
  • تصميم منخفض الصيانة وعالي الأداء

سيناريوهات الاستخدام

  • الطبخ المنزلي اليومي
  • المطابخ الاحترافية بميزانية محدودة
  • مهام القطع متعددة الأغراض
  • تحضير الطعام بكميات كبيرة
  • مثالي للطهاة المنزليين المتحمسين الباحثين عن أداء احترافي
  • مثالي للمحترفين في الطهي الذين يريدون أدوات موثوقة دون أسعار مرتفعة
  • نقطة دخول ممتازة إلى الفولاذ الألماني عالي الأداء

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Violet ★★★★★

The 16-18° edge from the diamond sharpening is ridiculously sharp out of the box—sliced through a tomato like it was butter. Also love how the German steel holds its edge after a week of heavy use, and the white handles wipe clean in seconds.

John R. ★★★★★

The white handles are a nice break from the usual black blocks, and they feel sturdy in my grip. The German steel blades have held their edge through a month of daily veggie prep, so I'm pretty happy with the whole set.

Owen ★★★★★

The 16-18° edge from the D3TM sharpening is absurdly precise right out of the box, and the German steel takes a wicked edge. Assembly, balance, and that white handle finish feel like a proper step up from my old set. Even after a week of heavy chopping, I haven't needed to touch the stone.

Related Products