سكين مفرمة 7 بوصة | سلسلة فروست فاير | معتمدة من NSF | Dalstrong ©

Name: سكين مفرمة 7 بوصة | سلسلة فروست فاير | معتمدة من NSF | Dalstrong ©
Brand: Dalstrong
SKU: SKU-73355-default
Price: 47.6 USD
Availability: InStock
Rating: 4.6 (5 reviews)

سكين مفرمة 7 بوصة | سلسلة فروست فاير | معتمدة من NSF | Dalstrong © - Main image

Cleaver Knife 7" | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©

$47.6 ~~$119~~ In stock

Category: سكاكين التقطيع

تفاصيل المواد

مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ عالي الكربون والكروم 10CR15MOV من 7 طبقات مع إضافة الكوبالت
المعالجات الخاصة: شحذ تفصيلي ماسي D3TM (حافة 16-18°)، معالجة Dalstrong LionShieldTM
مادة المقبض: راتنج وشبكة ألومنيوم
مادة الغمد: غمد من الجلد البولي يوريثان PerfectFit

مواصفات الشفرة

صلابة روكويل: 60+ (مقياس صلابة روكويل)
زاوية الحافة: 16-18° حافة فائقة الدقة (رفيعة جداً دون المساس بالقوة)
تشطيب الشفرة: تشطيب شفرة سانبلاستيد ومجمدة

تفاصيل البناء

السن: بناء سن كامل
المقومة: مقومة هجينة مائلة
الميزات الخاصة: تشطيب شفرة سانبلاستيد

تعليمات العناية

يُغسل يدوياً ويُجفف فوراً
شحذ منتظم للحفاظ على المحاذاة
يُخزن في الغمد الواقي
مصمم ليدوم طويلاً مع العناية المناسبة

سيناريوهات الاستخدام

استخدام يومي في المطبخ
مهام الطهي متعددة الأغراض
مطابخ محترفة ومنزلية
مثالي للطهاة الباحثين عن أداء عالٍ دون صيانة عالية

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Olivia W. ★★★★★ Sep 7, 2026

Chopped a whole chicken and a pile of root veggies for stew last night, and the blade didn't even flinch. That 16-18° edge from the diamond sharpening is scary efficient, and the 7-layer steel holds it beautifully. Solid, sure-handed purchase.

Carter ★★★★★ Aug 25, 2026

The edge is laser-sharp right out of the box, and the layered steel pattern on the blade looks even better in person than in the photos. Handled a full squash prep without a single struggle, and the weight feels perfectly balanced in the hand.

Elizabeth ★★★★★ Aug 24, 2026

Chopped through a whole chicken's worth of bones and joints yesterday, and the 16-18° edge held up without a single roll. The 7-layer steel feels balanced in hand, not top-heavy like my old cleaver. Just wiped it down and it still looks factory-fresh.