سكين تقطيع وحزّ 10 بوصات | سلسلة Night Shark | معتمد NSF | Dalstrong ©

Name: سكين تقطيع وحزّ 10 بوصات | سلسلة Night Shark | معتمد NSF | Dalstrong ©
Brand: Dalstrong
SKU: SKU-72943-default
Price: 47.6 USD
Availability: InStock
Rating: 4.7 (25 reviews)

سكين تقطيع وحزّ 10 بوصات | سلسلة Night Shark | معتمد NSF | Dalstrong © - Main image

Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©

$47.6 ~~$119~~ In stock

Category: Knife Sets & Bundles

تفاصيل المواد

مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ 7CR17MOV-X
معالجات خاصة: طلاء نيتريد التيتانيوم الأسود (TiN)، شحذ تفصيلي بالألماس D3TM، معالجة Dalstrong LionShieldTM
مادة المقبض: بولي بروبيلين بنسيج جلد القرشTM وبوليمر حراري
مادة الغمد: غمد من النايلون الباليستي Dalstrong PerfectFitTM

مواصفات الشفرة

صلابة روكويل: 58+ (مقياس صلابة روكويل)
زاوية الحافة: 16-18° شطب مزدوج
تشطيب الشفرة: طلاء نيتريد التيتانيوم الأسود لتعزيز المتانة وخصائص عدم الالتصاق

تفاصيل البناء

السن: بناء بسن كامل
الحلقة: حلقة كبيرة مع تجويف عميق للإصبع
ميزات خاصة: بناء مقاوم للماء للمقبض، مقاوم للحرارة والبرودة

تعليمات العناية

مقاوم للماء تمامًا ويمكن غمره
مقاوم للحرارة والبرودة الشديدة
سهل التنظيف في الظروف القاسية
طلاء TiN يمنع الصدأ والتآكل
لا يتطلب صيانة خاصة
مصمم للبيئات القاسية
يُحفظ في غمد النايلون الباليستي

سيناريوهات الاستخدام

بائعو الأسماك ومحترفو أسواق السمك
الجزارون الذين يعملون في بيئات رطبة
الصيادون ومعالجة الطرائد
بيئات الطهي البحرية والساحلية
الظروف الرطبة والزلقة والرطوبة العالية
المغامرات الخارجية والتخييم
مثالي للمحترفين الذين يعملون في بيئات قاسية ورطبة
مثالي لمن يحتاجون قبضة موثوقة في أي ظرف
معتمد من NSF لإعداد الطعام الاحترافي

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Lucy ★★★★★ Aug 7, 2026

I was skeptical about the diamond detailing claim, but this thing glides through a full pork shoulder like it’s butter. The handle feels solid and balanced in my hand, and after a month of daily use the edge is still razor sharp.

George T. ★★★★★ Aug 6, 2026

The black titanium coating has held up perfectly after a month of heavy use, and the blade still glides through roasts like they're butter. That 10-inch length gives me plenty of clearance for big cuts, and the handle feels secure even when my hands are wet.

Scarlett ★★★★★ Aug 5, 2026

The D3TM diamond detailing on the edge is no joke—sliced through a thick pork shoulder with almost zero effort, and the black TiN coating has held up perfectly after a month of nightly use. Handle feels solid and grippy even when my hands are wet from rinsing veggies.