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Juego de 4 cuchillos para bistec | Serie Shadow Black | Certificado NSF | Dalstrong ©

Juego de 4 cuchillos para bistec | Serie Shadow Black | Certificado NSF | - Main image
4-Piece Steak Knife Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$95.6 $239 In stock

Category: Juegos de cuchillos y paquetes

Detalles del material

  • Material de la hoja: Acero inoxidable 7CR17MOV-X
  • Tratamientos especiales: Recubrimiento de nitruro de titanio negro (TiN), proceso de afilado D3™ Diamond Detailing (8-12°), tratamiento Dalstrong LionShield™
  • Material del mango: G10 de agarre avanzado con textura inspirada en Kevlar
  • Material de la funda: Funda termoplástica Dalstrong PerfectFit™

Especificaciones de la hoja

  • HRC: 58+ (Escala de dureza Rockwell)
  • Ángulo del filo: Doble bisel ultrafino de 8-12°
  • Acabado de la hoja: Recubrimiento de nitruro de titanio negro medianoche
  • Propiedades especiales: Propiedades antiadherentes mejoradas, resistencia superior a la corrosión

Detalles de construcción

  • Espiga: Construcción de espiga completa
  • Virola: Sin virola
  • Características especiales: Mango texturizado inspirado en fibra de carbono para retroalimentación táctil, construcción ultraligera para uso prolongado

Instrucciones de cuidado

  • Lavar a mano con agua tibia y jabón suave
  • Secar inmediatamente después del lavado
  • El recubrimiento TiN no requiere mantenimiento especial
  • Fácil de afilar a pesar del recubrimiento
  • Guardar en la funda protectora
  • El recubrimiento protege contra temperaturas extremas y corrosión

Escenarios de uso

  • Trabajo de cocina de alta velocidad y alto volumen
  • Corte y picado de precisión
  • Entornos de cocina profesional
  • Sesiones de preparación prolongadas sin fatiga en la muñeca
  • Ideal para cocineros que buscan un diseño vanguardista con rendimiento de alta tecnología
  • Perfecto para quienes valoran tanto la forma como la función

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Adam ★★★★★

The black titanium nitride coating has held up beautifully after a month of daily use, and the handles feel perfectly balanced in my hand. I've cut through roasts and even citrus without any drag or staining.

Chloe ★★★★★

The 8-12° edge from the diamond detailing is razor-sharp right out of the box—sliced through a roasted chicken like butter. The black TiN coating feels grippy and hasn't shown a single scratch after a month of daily use, though I do hand-wash mine to be safe.

Andrew G. ★★★★★

The black titanium coating looks way sharper in person than in the photos, and the blades have stayed perfectly straight after a month of daily dinners. They slice through a roast like butter, and the handles give a solid grip even when my hands are a bit greasy.

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