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Juego de 8 cuchillos con bloque blanco | Serie Gladiator | Cuchillos certificados NSF | Dalstrong ©

Juego de 8 cuchillos con bloque blanco | Serie Gladiator | Cuchillos - Main image
8-Piece Knife Block Set White | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set White | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set White | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set White | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Knife Block Set White | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©
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Category: Juegos de cuchillos y paquetes

Materiales:

  • Material de la hoja: Acero inoxidable alemán X50CRMOV15
  • Tratamientos especiales: Proceso de afilado de precisión Dalstrong D3™ Diamond Detailing, Tratamiento Dalstrong LionShield™ (endurecimiento térmico y temple criogénico)
  • Material del mango: Compuesto de fibra de vidrio de grado militar G10 (modelos premium) O polímero termoplástico ABS robusto (juegos de bloques y mangos de colores)
  • Material de la funda: Funda termoplástica Dalstrong PerfectFit™ O funda de cuero genuino

Especificaciones de la hoja

  • HRC: 54-56 (Escala de dureza Rockwell)
  • Ángulo del filo: 16-18° bisel doble
  • Acabado de la hoja: Acabado satinado pulido para reducir la fricción y el arrastre

Detalles de construcción

  • Espiga: Construcción de espiga completa (una sola pieza desde la punta de la hoja hasta el remate)
  • Remaches: Triples remaches de acero inoxidable
  • Virola: Virola completa tradicional O virola híbrida inclinada (varía según el modelo)
  • Remate: Contrapeso de acero inoxidable para un equilibrio óptimo

Instrucciones de cuidado

  • Lavar a mano con agua tibia y jabón suave
  • Secar con un paño inmediatamente después del lavado
  • Afilado ocasional con chaira para mantener la alineación del filo
  • Fácil de afilar en casa cuando sea necesario
  • Guardar en la funda protectora o en el bloque de cuchillos
  • Certificado NSF para uso en cocinas profesionales

Escenarios de uso

  • Entornos de cocina profesional (Certificado NSF)
  • Cocina diaria en casa para chefs caseros dedicados
  • Preparación de alimentos de alto volumen
  • Tareas de corte multiusos: picar verduras, filetear proteínas, despiece de ingredientes
  • Ideal para cocineros que buscan herramientas fiables y de bajo mantenimiento de grado profesional
  • Perfecto para quienes pasan de cuchillos de consumo a cuchillos profesionales

Customer Reviews (4.4 / 5 · 25 reviews)

Joseph P. ★★★★★

The diamond-detailed edge on these blades is scary sharp out of the box, and the sub-zero treated steel holds that edge through a heavy week of meal prep. White block looks sleek on the counter, though I’ll admit I was nervous about smudges at first.

Matthew ★★★★★

I’ve had this set for two weeks now and the German steel blades still feel like they did day one, which is rare for me. The sub-zero treated edges make slicing through tomatoes almost effortless, and the block itself takes up less counter space than I expected.

Ella ★★★★★

The blades are exceptionally balanced and the German steel takes an edge that holds up after weeks of use. Loving the comfortable grip on the handles and how easy they are to clean.

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