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Cuchillo para rebanar y tallar 10" | Serie Night Shark | Certificado NSF | Dalstrong ©

Cuchillo para rebanar y tallar 10" | Serie Night Shark | Certificado NSF | - Main image
Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©
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Category: Juegos de cuchillos y paquetes

Detalles del Material

  • Material de la Hoja: Acero inoxidable 7CR17MOV-X
  • Tratamientos Especiales: Recubrimiento de nitruro de titanio negro (TiN), afilado de detalle D3™ Diamond, tratamiento Dalstrong LionShield™
  • Material del Mango: Polipropileno texturizado Shark Skin™ y polímero termoplástico
  • Material de la Vaina: Vaina de nailon balístico Dalstrong PerfectFit™

Especificaciones de la Hoja

  • HRC: 58+ (Escala de dureza Rockwell)
  • Ángulo del Filo: 16-18° doble bisel
  • Acabado de la Hoja: Recubrimiento de nitruro de titanio negro para mayor resistencia y propiedades antiadherentes

Detalles de Construcción

  • Espiga: Construcción de espiga completa
  • Virola: Virola sobredimensionada con muesca profunda para los dedos
  • Características Especiales: Construcción de mango impermeable, resistente al calor y al frío

Instrucciones de Cuidado

  • Totalmente impermeable, se puede sumergir
  • Resistente al calor y al frío extremos
  • Fácil de limpiar en condiciones adversas
  • El recubrimiento TiN previene la oxidación y la corrosión
  • No requiere mantenimiento especial
  • Diseñado para entornos hostiles
  • Guardar en la vaina de nailon balístico

Escenarios de Uso

  • Pescaderos y profesionales del mercado de pescado
  • Carniceros que trabajan en entornos húmedos
  • Cazadores y procesamiento en el campo
  • Entornos de cocina marina y costera
  • Condiciones húmedas, resbaladizas y con alta humedad
  • Aventuras al aire libre y campamentos
  • Ideal para profesionales que trabajan en entornos hostiles y húmedos
  • Perfecto para quienes necesitan un agarre fiable en cualquier condición
  • Certificado NSF para la preparación profesional de alimentos

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Lucy ★★★★★

I was skeptical about the diamond detailing claim, but this thing glides through a full pork shoulder like it’s butter. The handle feels solid and balanced in my hand, and after a month of daily use the edge is still razor sharp.

George T. ★★★★★

The black titanium coating has held up perfectly after a month of heavy use, and the blade still glides through roasts like they're butter. That 10-inch length gives me plenty of clearance for big cuts, and the handle feels secure even when my hands are wet.

Scarlett ★★★★★

The D3TM diamond detailing on the edge is no joke—sliced through a thick pork shoulder with almost zero effort, and the black TiN coating has held up perfectly after a month of nightly use. Handle feels solid and grippy even when my hands are wet from rinsing veggies.

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