Cuchillo para rebanar y trinchar 12" | Serie Night Shark | Certificado NSF | Dalstrong ©
$39.6
$99
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Category: Cuchillos de chef y de uso general
Detalles del Material
- Material de la Hoja: Acero Inoxidable 7CR17MOV-X
- Tratamientos Especiales: Recubrimiento de Nitruro de Titanio Negro (TiN), Afilado de Precisión D3™ Diamond Detailing, Tratamiento Dalstrong LionShield™
- Material del Mango: Polipropileno texturizado Shark Skin™ y polímero termoplástico
- Material de la Vaina: Vaina de nailon balístico Dalstrong PerfectFit™
Especificaciones de la Hoja
- HRC: 58+ (Escala de Dureza Rockwell)
- Ángulo del Filo: 16-18° doble bisel
- Acabado de la Hoja: Recubrimiento de Nitruro de Titanio Negro para mayor resistencia y propiedades antiadherentes
Detalles de Construcción
- Espiga: Construcción de espiga completa
- Virola: Virola sobredimensionada con muesca profunda para los dedos
- Características Especiales: Construcción de mango impermeable, resistente al calor y al frío
Instrucciones de Cuidado
- Totalmente impermeable, se puede sumergir
- Resistente al calor y al frío extremos
- Fácil de limpiar en condiciones adversas
- El recubrimiento TiN previene el óxido y la corrosión
- No requiere mantenimiento especial
- Diseñado para entornos hostiles
- Almacenar en la vaina de nailon balístico
Escenarios de Uso
- Pescaderos y profesionales del mercado de pescado
- Carniceros que trabajan en entornos húmedos
- Cazadores y procesamiento en el campo
- Entornos de cocina marina y costera
- Condiciones húmedas, resbaladizas y con mucha humedad
- Aventuras al aire libre y campamentos
- Ideal para profesionales que trabajan en entornos hostiles y húmedos
- Perfecto para quienes necesitan un agarre fiable en cualquier condición
- Certificado NSF para la preparación profesional de alimentos
