Dalstrong

BBQ Pitmaster -veitsi 9" | Shadow Black -sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong ©

BBQ Pitmaster -veitsi 9" | Shadow Black -sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong © - Main image
BBQ Pitmaster Knife 9" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©BBQ Pitmaster Knife 9" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©BBQ Pitmaster Knife 9" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©BBQ Pitmaster Knife 9" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©BBQ Pitmaster Knife 9" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$51.6 $129 In stock

Category: BBQ & Outdoor

Materiaalitiedot

  • Terän materiaali: 7CR17MOV-X ruostumaton teräs
  • Erikoiskäsittelyt: Musta titaaninitridi (TiN) -pinnoite, D3TM-timanttihiomistekniikka (8-12°), Dalstrong LionShieldTM-käsittely
  • Kahvan materiaali: Advanced Grip G10, Kevlar-tyylinen kuviointi
  • Huotran materiaali: Dalstrong PerfectFitTM -termoplastinen huotra

Terän tekniset tiedot

  • Kovuus (HRC): 58+ (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Teräkulma: 8-12° erittäin hieno kaksoisviiste
  • Terän viimeistely: Musta titaaninitridipinnoite
  • Erikoisominaisuudet: Parannettu tarttumattomuus, erinomainen korroosionkestävyys

Rakenne

  • Palko: Täyspitkä palko
  • Välike: Ei välikettä
  • Erikoisominaisuudet: Hiilikuitua muistuttava kuvioitu kahva tuntopalautteelle, kevyt rakenne pitkäkestoiseen käyttöön

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla saippualla
  • Kuivaa heti pesun jälkeen
  • TiN-pinnoite ei vaadi erityistä huoltoa
  • Helppo teroittaa pinnoitteesta huolimatta
  • Säilytä suojahuotrassa
  • Pinnoite suojaa äärimmäisiltä lämpötiloilta ja korroosiolta

Käyttökohteet

  • Nopea ja suurivolyyminen keittiötyö
  • Tarkka viipalointi ja kuutiointi
  • Ammattikeittiöt
  • Pitkät valmistusjaksot ilman ranteen väsymistä
  • Ihanteellinen kokille, joka etsii huipputeknistä muotoilua ja suorituskykyä
  • Täydellinen niille, jotka arvostavat sekä muotoa että toimintaa

Customer Reviews (4.9 / 5 · 23 reviews)

Grace ★★★★★

The black titanium coating isn’t just for looks—it’s held up through a whole brisket and two racks of ribs without a single scratch. That NSF certification put my mind at ease when I left it out on the cutting board mid-cook, and the steel’s kept its bite better than my old knives ever did.

Natalie ★★★★★

The 8-12° edge from that diamond detailing is scary sharp—sliced through a brisket's fat cap like butter on the first pass. That black TiN coating hasn't shown a single scratch after three cooks, and the handle feels solidly balanced in my hand.

Grace ★★★★★

The titanium nitride coating on this 9" blade is no joke—it’s held up through a whole brisket session without a single streak of rust or stubborn smear. The 8-12° edge from that diamond detailing is still slicing through rib bones like butter, and the NSF cert gives me peace of mind when I’m preppin

Related Products