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Set di 3 Coltelli | Coltello per Disossare, Coltello a Uncino, Mini Cleaver | Serie Night Shark | Certificato NSF | Dalstrong ©

Set di 3 Coltelli | Coltello per Disossare, Coltello a Uncino, Mini Cleaver | - Main image
$83.6 $209 In stock

Category: Set di Coltelli & Bundle

Dettagli del materiale

  • Materiale della lama: Acciaio inossidabile 7CR17MOV-X
  • Trattamenti speciali: Rivestimento in nitruro di titanio nero (TiN), affilatura di precisione D3™ Diamond Detailing, trattamento Dalstrong LionShield™
  • Materiale del manico: Polipropilene strutturato Shark Skin™ e polimero termoplastico
  • Materiale del fodero: Fodero in nylon balistico Dalstrong PerfectFit™

Specifiche della lama

  • HRC: 58+ (Scala di durezza Rockwell)
  • Angolo del filo: 16-18° doppia smussatura
  • Finitura della lama: Rivestimento in nitruro di titanio nero per maggiore robustezza e proprietà antiaderenti

Dettagli costruttivi

  • Codolo: Costruzione a codolo pieno
  • Paraspalla: Paraspalla oversize con incavo profondo per le dita
  • Caratteristiche speciali: Costruzione del manico impermeabile, resistente al caldo e al freddo

Istruzioni per la cura

  • Completamente impermeabile, può essere immerso
  • Resistente a caldo e freddo estremi
  • Facile da pulire anche in condizioni difficili
  • Il rivestimento TiN previene ruggine e corrosione
  • Nessuna manutenzione speciale richiesta
  • Progettato per ambienti ostili
  • Conservare nel fodero in nylon balistico

Scenari d'uso

  • Pescivendoli e professionisti del mercato ittico
  • Macellai che lavorano in ambienti umidi
  • Cacciatori e lavorazione sul campo
  • Ambienti di cucina marina e costiera
  • Condizioni umide, scivolose e di alta umidità
  • Avventure all'aria aperta e campeggio
  • Ideale per professionisti che lavorano in ambienti ostili e umidi
  • Perfetto per chi necessita di una presa affidabile in qualsiasi condizione
  • Certificato NSF per la preparazione professionale degli alimenti

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Jacob N. ★★★★★

The black titanium coating makes these look like something from a sci-fi film, and after a month of daily use, not a single scratch has shown up. I was most surprised by how the boning knife glides through poultry joints with zero effort, though I wish the mini cleaver came with a sheath for safer s

Carter P. ★★★★★

The black titanium coating on these blades is slick and shows no scratches after two weeks of heavy kitchen use. The mini cleaver feels surprisingly balanced in hand, making quick work of herbs and small veg.

Ryan Q. ★★★★★

The mini cleaver is surprisingly balanced for its size, it makes quick work of garlic and herbs without feeling awkward. The black coating on the blade seems durable so far, and the handle has a nice secure grip even with wet hands. This set has already replaced my old knives for most prep work.