Dalstrong

Set di 6 Coltelli | Dragon Spire | Serie Phantom | Dalstrong ©

Set di 6 Coltelli | Dragon Spire | Serie Phantom | Dalstrong © - Main image
$279.6 $699 In stock

Category: Set di Coltelli & Bundle

Dettagli Materiali

  • Materiale della Lama: Acciaio giapponese AUS-8
  • Trattamenti Speciali: Affilatura di precisione D3™ Diamond Detailing (13-15°), Trattamento Dalstrong LionShield™
  • Materiale del Manico: Manico in G10 avanzato a forma di D
  • Materiale del Fodero: Fodero termoplastico Dalstrong PerfectFit™

Specifiche della Lama

  • HRC: 58+ (Scala di Durezza Rockwell)
  • Angolo del Filo: Doppio bisello ultrafine 13-15°
  • Finitura della Lama: Lama satinata

Dettagli Costruttivi

  • Codolo: Costruzione a codolo pieno
  • Paraspalla: Paraspalla ibrido inclinato

Istruzioni per la Cura

  • Lavare a mano con acqua tiepida e sapone
  • Asciugare immediatamente con un panno
  • Si consiglia un'affilatura regolare
  • Facile da affilare a casa
  • Conservare nel fodero protettivo

Scenari d'Uso

  • Uso quotidiano in cucina
  • Lavori di cucina per tutti gli usi
  • Cucine professionali e domestiche
  • Preparazione di carni pesanti e verdure
  • Ideale per cuochi che cercano alte prestazioni senza manutenzione complessa
  • Perfetto per chi apprezza presa superiore ed ergonomia

Customer Reviews (4.4 / 5 · 25 reviews)

Hannah ★★★★★

The D-shaped G10 handle fits my hand perfectly and gives a lot of control when chopping. Even the paring knife feels substantial and precise. I’ve been reaching for these every time I cook.

Harper G. ★★★★★

The AUS-8 steel took a screaming sharp edge right out of the box—I sliced through a pepper like it wasn't even there. The D3 sharpening is no joke.

Kevin N. ★★★★★

The G10 handle has a nice contoured grip that feels secure even with wet hands, and the blades arrived hair-splitting sharp without any burrs. Definitely an upgrade from my old set.