Dalstrong

Set di 8 Coltelli con Blocco | Manico Bianco | Serie Vanquish | Certificato NSF | Dalstrong ©

Set di 8 Coltelli con Blocco | Manico Bianco | Serie Vanquish | Certificato NSF - Main image
$215.6 $539 In stock

Category: Set di Coltelli & Bundle

Dettagli del Materiale

  • Materiale della Lama: Acciaio Inossidabile Tedesco X50CRMOV15 (prodotto con OUTOKUMPU)
  • Trattamenti Speciali: Affilatura di Dettaglio D3™ Diamond (16-18°), Trattamento Dalstrong LionShield™
  • Materiale del Manico: Polimero termoplastico ABS robusto
  • Materiale della Guaina: Guaina termoplastica protettiva

Specifiche della Lama

  • HRC: 56 (Scala di Durezza Rockwell)
  • Angolo del Filo: Doppio bisello 16-18°
  • Finitura della Lama: Finitura satinata lucida

Dettagli Costruttivi

  • Codolo: Costruzione a codolo pieno
  • Bolster: Bolster ibrido (varia a seconda del modello)

Istruzioni per la Cura

  • Lavare a mano con acqua calda e sapone
  • Asciugare immediatamente con un panno
  • Facile da affilare a casa
  • Acciaio regolarmente con l'acciaiato
  • Conservare nella guaina protettiva
  • Design a bassa manutenzione e alte prestazioni

Scenari d'Uso

  • Cucina casalinga quotidiana
  • Cucine professionali con budget limitato
  • Tagli per tutti gli usi
  • Preparazione di grandi quantità di cibo
  • Ideale per cuochi casalinghi appassionati che cercano prestazioni professionali
  • Perfetto per professionisti della cucina che desiderano strumenti affidabili senza prezzi premium
  • Eccellente punto di ingresso nell'acciaio tedesco ad alte prestazioni

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Violet ★★★★★

The 16-18° edge from the diamond sharpening is ridiculously sharp out of the box—sliced through a tomato like it was butter. Also love how the German steel holds its edge after a week of heavy use, and the white handles wipe clean in seconds.

John R. ★★★★★

The white handles are a nice break from the usual black blocks, and they feel sturdy in my grip. The German steel blades have held their edge through a month of daily veggie prep, so I'm pretty happy with the whole set.

Owen ★★★★★

The 16-18° edge from the D3TM sharpening is absurdly precise right out of the box, and the German steel takes a wicked edge. Assembly, balance, and that white handle finish feel like a proper step up from my old set. Even after a week of heavy chopping, I haven't needed to touch the stone.