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シェフ＆クリーバーハイブリッドナイフ 8インチ | 「ザ・クリクサス」 | ファイアストームアルファシリーズ | Dalstrong ©

シェフ＆クリーバーハイブリッドナイフ 8インチ | 「ザ・クリクサス」 | ファイアストームアルファシリーズ | Dalstrong © - Main image
Chef & Cleaver Hybrid Knife 8" | "The Crixus" | Firestorm Alpha Series | Dalstrong ©Chef & Cleaver Hybrid Knife 8" | "The Crixus" | Firestorm Alpha Series | Dalstrong ©Chef & Cleaver Hybrid Knife 8" | "The Crixus" | Firestorm Alpha Series | Dalstrong ©Chef & Cleaver Hybrid Knife 8" | "The Crixus" | Firestorm Alpha Series | Dalstrong ©Chef & Cleaver Hybrid Knife 8" | "The Crixus" | Firestorm Alpha Series | Dalstrong ©
$75.6 $189 In stock

Category: クレーバー

Firestorm AlphaシリーズのCrixusは、Dalstrong独自の特殊ブレードで、肉好きやBBQ愛好家のために設計されています。シェフナイフと包丁のハイブリッドで、肉料理を最初から最後まで準備する方に最適なツールです。このブレードは、肉や骨の硬い部位をスライスするのに十分なサイズと重量を持ちながら、その他の下ごしらえにも扱いやすい汎用性を備えています。

地球の最も畏敬の念を抱かせる自然の驚異から力と威厳を引き出したFirestorm Alphaシリーズは、どんな料理戦士にもふさわしい、荒々しくも息をのむようなナイフのコレクションです。

      Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

      Andrew G. ★★★★★

      The hybrid weight distribution makes it feel like an extension of my hand, and that 8" blade breezes through a whole brisket without me switching tools once. I've reached for it every single cook since it arrived.

      David ★★★★★

      I was skeptical about a hybrid knife, but the way it handles a full rack of ribs makes me a believer. The heavier blade does the cleaving work while the chef-knife edge lets me trim and slice without switching tools. It's become my go-to for Sunday BBQ prep.

      Natalie G. ★★★★★

      This thing splits the line between chef knife and cleaver so well I've basically stopped reaching for my other blades. The 8" hybrid design handles a full chicken break down and then dices herbs without feeling clumsy. It's become my go-to for any Sunday BBQ prep.

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