Dalstrong

8-delige Steakmes Set met Opbergblok | Gladiator Serie | Messen NSF-gecertificeerd | Dalstrong ©

8-delige Steakmes Set met Opbergblok | Gladiator Serie | Messen - Main image
8-Piece Steak Knife Set with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©8-Piece Steak Knife Set with Storage Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©
$151.6 $379 In stock

Category: Messerset & Bundels

Materialen:

  • Lemmetmateriaal: Duits X50CRMOV15 roestvrij staal
  • Speciale behandelingen: Dalstrong D3™ Diamond Detailing slijpproces, Dalstrong LionShield™ behandeling (warmteharding en cryogeen ontlaten)
  • Handvatmateriaal: G10 militaire glasvezelcomposiet (premium modellen) OF robuust ABS thermoplastisch polymeer (messensets en gekleurde handvatten)
  • Schede: Dalstrong PerfectFit™ thermoplastische schede OF echt leren schede

Lemmetspecificaties

  • HRC: 54-56 (Rockwell hardheidsschaal)
  • Snijhoek: 16-18° dubbelzijdige slijping
  • Lemmetafwerking: Gepolijste satijn afwerking voor minder wrijving en weerstand

Constructiedetails

  • Doorgaande angel: Volledige doorgaande angel (één stuk van lemmetpunt tot eindkap)
  • Klinknagels: Drie roestvrijstalen klinknagels
  • Duimsteun: Traditionele volledige duimsteun OF hellende hybride duimsteun (varieert per model)
  • Eindkap: Roestvrijstalen contragewicht voor optimale balans

Onderhoudsinstructies

  • Handwas met warm water en milde zeep
  • Direct droogdeppen na het wassen
  • Af en toe aanzetten met een aanzetstaal om de snijrand te behouden
  • Makkelijk zelf te slijpen wanneer nodig
  • Bewaren in de beschermende schede of messenblok
  • NSF-gecertificeerd voor professioneel keukengebruik

Gebruiksscenario's

  • Professionele keukenomgevingen (NSF-gecertificeerd)
  • Dagelijks thuis koken voor toegepaste thuiskoks
  • Grote hoeveelheden voedselbereiding
  • Algemene snijtaken: groenten snijden, eiwitten in plakken snijden, ingrediënten verwerken
  • Ideaal voor koks die op zoek zijn naar betrouwbare, onderhoudsarme professionele gereedschappen
  • Perfect voor wie overstapt van consumenten- naar professionele messen

Customer Reviews (4.6 / 5 · 25 reviews)

James ★★★★★

Out of the box, the edge on these is genuinely scary sharp—I sliced through a ripe tomato without it squishing, and the German steel held that bite through a full dinner. The block keeps them organized and out of the way, which is more than my old drawer setup could say.

Thomas T. ★★★★★

These blades came out of the box frighteningly sharp, and after a month of daily use they still glide through pork chops without any tearing. The sub-zero treated steel holds an edge noticeably better than my old Wusthof set. The block keeps them organized, though it does take up a decent chunk of c

Julian ★★★★★

Cutting through a roasted chicken felt almost effortless, the German steel holding its edge through the whole meal. The sub-zero treatment clearly does its job, and the storage block keeps everything neatly in reach without taking over the counter.

Related Products