Dalstrong

Carving BBQ Trident Set | Shadow Black Series | NSF-gecertificeerd | Dalstrong ©

Carving BBQ Trident Set | Shadow Black Series | NSF-gecertificeerd | Dalstrong © - Main image
$119.6 $299 In stock

Category: Messerset & Bundels

Materiaaldetails

  • Lemmetmateriaal: 7CR17MOV-X roestvrij staal
  • Speciale behandelingen: Zwarte titaniumnitride (TiN) coating, D3™ Diamond Detailing-scherpproces (8-12°), Dalstrong LionShield™-behandeling
  • Handvatmateriaal: Advanced Grip G10 met Kevlar-geïnspireerde textuur
  • Schede: Dalstrong PerfectFit™ thermoplastische schede

Lemmetspecificaties

  • HRC: 58+ (Rockwell-hardheidsschaal)
  • Snijkant: 8-12° ultrafijne dubbele slijping
  • Lemmetafwerking: Middernachtzwarte titaniumnitride coating
  • Speciale eigenschappen: Verbeterde antiaanbakeigenschappen, uitstekende corrosiebestendigheid

Constructiedetails

  • Doorgaande angel: Volledige doorgaande angel
  • Duimplaat: Geen duimplaat
  • Speciale kenmerken: Handvat met carbonvezel-geïnspireerde textuur voor tactiele feedback, lichtgewicht ontwerp voor langdurig gebruik

Onderhoudsinstructies

  • Met de hand afwassen met warm water en milde zeep
  • Direct na het wassen drogen
  • TiN-coating vereist geen speciaal onderhoud
  • Ondanks de coating eenvoudig te slijpen
  • Bewaren in de beschermende schede
  • Coating beschermt tegen extreme temperaturen en corrosie

Gebruiksscenario's

  • Snel en intensief keukenwerk
  • Precisie snijden en hakken
  • Professionele keukenomgevingen
  • Lange bereidingen zonder polsvermoeidheid
  • Ideaal voor koks die op zoek zijn naar een modern ontwerp met hoogwaardige prestaties
  • Perfect voor wie zowel vorm als functie waardeert

Customer Reviews (4.9 / 5 · 25 reviews)

Timothy ★★★★★

The 8-12° edge on these really does the work—glides through a brisket like it’s butter, no sawing needed. I’ve had pricier sets that felt flimsier, but the black titanium finish has held up through three cooks without a single scratch. Solid heft, feels like a proper tool.

Riley ★★★★★

The black titanium coating on these forks looks even better in person, and the diamond-detailed edge glides through a brisket like butter. They feel heavier and more balanced than I expected for the price.

David ★★★★★

The 8-12° edge is ridiculously sharp right out of the box—sliced through a brisket like it was butter. The black TiN coating hasn’t chipped or scratched after a month of heavy use, and it still looks brand new.