Dalstrong

Paring Knife 3.5" | Centurion Series | Dalstrong ©

Paring Knife 3.5" | Centurion Series | Dalstrong © - Main image
$31.60 $79.00 In stock

Category: Skjærekniver

Centurion 3,5" skjærekniv har et rett blad for rene, presise kutt og en skarpt avsmalnende spiss for detaljarbeid. Kommander kjøkkenet med denne lille, men mektige følgesvennen. Skjær boller, brød og endene av rosenkål, fjern stilker fra jordbær og tomater, skrell frukt og grønnsaker med letthet, og mye mer. Dette pålitelige lille verktøyet blir din nye beste venn.

På sitt høydepunkt var Romerriket den mest omfattende politiske og sosiale strukturen i vestlig sivilisasjon, og strakte seg over 5000 km. I spissen for ekspansjonen sto de edle, men hensynsløse centurionene. Sterke, smidige, balanserte og alltid klare til å utføre oppgaven – dette er bare noen av egenskapene som avgjorde om en soldat ble valgt, og som ble nøye vurdert i utformingen av denne staselige knivserien. Kommander kjøkkenet ditt uanstrengt med styrken og skarpheten til høykarbon svensk stål, med en hardhet på 58+ Rockwell for imponerende skjæreevne. Håndslipet til 12-14 grader, slik at du kan skjære gjennom alle hindringer med styrken til 80 trente soldater.

Det håndpolerte, satengfinish-bladet er kombinert med det ekstremt slitesterke og taktile G10-håndtaket, som sikrer at du aldri mister grepet i kampens hete. Forsterket med en rød G10- og kobberring og utsmykket med en sølvmosaikk, er denne kniven bygget for å tåle påkjenningene i hver nye smaksrike kampanje, med akkurat passe mengde visuell distinksjon. Flekkbestandig og enkel å rengjøre, det smart utformede bladet er lite vedlikehold, men høy ytelse, med et ekspertutviklet utseende og følelse som sikrer seier både hjemme og i profesjonelle omgivelser.

Bladet
  • Presisjonssmidd, ekstremt skarpt, slitesterkt svensk Sandvik 14C28N-stål
  • Hardhet på 58+ Rockwell
  • Eggene er omhyggelig håndslipet til 12-14° per side
  • Vakkert håndpolert satengfinish-blad
  • Rett blad for rent og presist arbeid
  • Klypegrep med utsparing nær bolsteret for økt kontroll
  • Avsmalnende design for hardhet og fleksibilitet
  • Presisjonsherdet for økt holdbarhet
  • Full tang for utrolig styrke og kvalitet

Håndtaket

  • Fiberharpiks militærklasse G10-håndtak er nesten uimottakelig for varme, kulde og fuktighet
  • Ergonomisk håndtaksform for maksimal komfort, grep og manøvrerbarhet
  • Ringer av rødt og kobber, kobbermosaikk midtstift for ekstra skjønnhet
  • Rengjøres enkelt for lite vedlikehold

Inkludert

  • Centurion Series 3,5" skjærekniv
  • Dalstrong skinnslire
  • Pent pakket i Dalstrongs anerkjente emballasje
  • Dalstrong kundestøtte

Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Victoria P. ★★★★★

I was skeptical a small knife could handle detailed work, but the tapered point makes precise cuts effortless. It feels solid in my hand without being heavy.

Amelia V. ★★★★★

The tapered point on this 3.5" blade makes peeling apples and deveining shrimp effortless. It's light enough for steady control, but the edge holds its sharpness through several prep sessions.

Andrew ★★★★★

I've been using this for trimming strawberries and it handles the little green tops perfectly. The straight edge gives me clean cuts without crushing the fruit.

Charlotte ★★★★★

That tapered point is a game-changer for prepping strawberries and deveining shrimp. The blade feels solid in my hand, making precision work almost effortless. It’s quickly become my favorite knife for small, detailed tasks.

Amelia ★★★★★

The straight edge glides through apple skin without any tearing, and the tapered point is perfect for coring strawberries. It's a solid little knife that feels surprisingly balanced in hand.

Sofia Z. ★★★★★

That tapered point makes quick work of deveining shrimp, something my old knife always mangled. The straight edge gives me the control I need for precise cuts on garlic and shallots.

Penelope G. ★★★★★

I’ve been using this paring knife for a few weeks now, and that straight edge is perfect for peeling apples without tearing the skin. The tapered point let me remove potato eyes with zero effort. Honestly, it’s become my go-to for any small prep work.

Violet C. ★★★★★

That tapered point made quick work of coring a tomato without crushing it, and the straight edge gave me perfect little garlic slivers. Feels surprisingly solid for such a small knife.

Abigail R. ★★★★★

I’ve been using it for brunoise and tourné cuts, and the tapered point is incredibly precise for detail work. The handle feels well-balanced in my hand, not too heavy.

Ella ★★★★★

The straight edge makes dicing shallots feel effortless, and that tapered point is perfect for coring strawberries. Fits my hand like it was made for me.