Dalstrong

Paringskniv 10 cm | Delta Wolf Series | Dalstrong ©

Paringskniv 10 cm | Delta Wolf Series | Dalstrong © - Main image
$47.6 $119 In stock

Category: Skjærekniver

Oppkalt etter den elite spesialoperasjonsstyrken med samme navn, ble Delta Wolf-serien skapt for å hjelpe modige kokker å gå lenger. Med et blad av høykarbon rustfritt stål – håndslipet til en barberbladskarp 8-12 grader – vil Delta Wolf Skjærekniven vise seg å være en pålitelig rekrutt i troppen din, mer enn sterk og skarp nok til å ta fatt på ditt neste oppdrag. Designet for å kjerne ut, hakke, skrelle frukt og grønnsaker, skjære sjalottløk, hakke urter eller et fedd hvitløk, og andre mer detaljerte oppgaver. Denne uunnværlige kniven er alltid klar til å levere.

Laget for å bli kalt inn i aksjon gang på gang, reduserer den onyx-svarte titannitridbelegget friksjon og gir et ekstra lag med beskyttelse mot korrosjon. Sporet nær ryggen på kniven letter bladet og forbedrer smidigheten, slik at du kan fortsette å hakke og skjære med fart. Mens bladet kan være ekstra smidig, er midnatt kamuflasje G10-håndtaket betryggende robust, og tilfører den robuste stilen og stabiliteten du trenger for å bevege deg med selvtillit gjennom ethvert kjøkken. Trippel naglet med en trekantet Delta force-lås på håndtaket, kan du vise kniven praktfullt på en kjøkkenkrok eller krok. Den medfølgende lærskjeden med snap-lukning beskytter bladet ditt på farten.

Bladet:

  • 4” Presisjonssmidd, ultrakvass, slitesterkt, ett stykke, høykarbonstål med 60° Rockwell Hardhet
  • Kanten er omhyggelig håndslipet til 8-12°
  • Sofistikert og stilig titanbelegg
  • Presisjonsherdet
  • Konisk design for hardhet og fleksibilitet
  • Flekkbestandig
  • Full tang for utrolig robusthet & kvalitet
  • Rengjøres enkelt for lite vedlikehold

Håndtaket:

  • Ekstremt slitesterkt G10 kamuflasjehåndtak
  • Strukturelt solid + sterk slagfasthet for å tåle selv de mest kraftfulle skjæring, terningkutting og kutting
  • Motstandsdyktig mot både ekstrem varme og kulde for langsiktig holdbarhet
  • Høy strekkfasthet for maksimal stabilitet under krevende bruk
  • Støtdemping for økt utholdenhet, komfort og grep
  • Overlegent ripebestandig materiale opprettholder en polert, blank finish
  • Trippel naglet for maksimal holdbarhet
  • Tåler erosjon fra kjemikalier, syrer eller tøffe forhold
  • Hygienevennlig konstruksjon og oppvaskmaskinsikker – perfekt for et travelt kjøkken

Inkludert:

  • Delta Wolf Series 4" Skjærekniv
  • Dalstrong PU Lærskjede
  • Pent pakket i Dalstrongs anerkjente emballasje
  • Dalstrong Support

      Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

      Lily ★★★★★

      The high-carbon steel holds its edge through an entire week of prep work, and the razor hand-sharpened tip glides through cherry tomatoes like they're butter. It feels solid and balanced in hand, not flimsy like some paring knives I've owned. This one earns its spot next to my cutting board.

      Samuel ★★★★★

      The blade on this one is seriously sharp right out of the box, and that high-carbon steel has held its edge through a week of constant hulling strawberries and trimming green beans. I love how precise it feels in my hand for those tiny jobs where a bigger knife just gets clumsy.

      Brian X. ★★★★★

      Got this for my everyday fruit and veg prep, and the razor edge from the hand-sharpening is a game changer—it glides through tomato skins without squashing them. The high-carbon steel holds its bite noticeably longer than my old knives. Slightly wish the handle had a bit more grip when wet, but for