Dalstrong

Spatula Knife Hybrid Redskap 8" | Gladiator Series | NSF-sertifisert | Dalstrong ©

Spatula Knife Hybrid Redskap 8" | Gladiator Series | NSF-sertifisert | - Main image
Spatula Knife Hybrid Utensil 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Spatula Knife Hybrid Utensil 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Spatula Knife Hybrid Utensil 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Spatula Knife Hybrid Utensil 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Spatula Knife Hybrid Utensil 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$35.6 $89 In stock

Category: Kjøkkenverktøy

Materialer:

  • Bladmateriale: Tysk X50CRMOV15 rustfritt stål
  • Spesialbehandlinger: Dalstrong D3™ Diamond Detailing skjerpingsprosess, Dalstrong LionShield™-behandling (varmeherding og undernull-temperering)
  • Håndtaksmateriale: G10 militærspesifikasjon glassfiberkompositt (premiummodeller) ELLER robust ABS-termoplastpolymer (blokksett og fargede håndtak)
  • Sliremateriale: Dalstrong PerfectFit™ termoplastslire ELLER ekte skinnslire

Bladspesifikasjoner

  • HRC: 54-56 (Rockwell hardhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° dobbel fas
  • Bladfinish: Polert satengfinish for redusert friksjon og motstand

Konstruksjonsdetaljer

  • Tang: Full tang-konstruksjon (ett stykke fra bladspiss til endekappe)
  • Nagler: Trippel rustfrie stålnagler
  • Krage: Tradisjonell full krage ELLER skrånende hybridkrage (varierer etter modell)
  • Endekappe: Rustfritt stål motvekt for optimal balanse

Vedlikeholdsinstruksjoner

  • Håndvask med lunkent vann og mild såpe
  • Tørk umiddelbart med et håndkle etter vask
  • Bruk jevnlig bryne for å opprettholde eggens justering
  • Enkel å slipe hjemme ved behov
  • Oppbevares i beskyttende slire eller knivblokk
  • NSF-sertifisert for profesjonell kjøkkenbruk

Bruksområder

  • Profesjonelle kjøkkenmiljøer (NSF-sertifisert)
  • Daglig hjemmelaging for dedikerte hjemmekokker
  • Matlaging i store mengder
  • Allsidige skjæreoppgaver: hakking av grønnsaker, skjæring av proteiner, bearbeiding av ingredienser
  • Ideell for kokker som søker pålitelige, lite vedlikeholdskrevende profesjonelle verktøy
  • Perfekt for de som går over fra forbrukerkvalitet til profesjonelle kniver

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Owen ★★★★★

The blade slides under eggs like a real spatula but has enough edge to cut through a quesadilla without dragging it across the pan. The German steel has stayed sharp through a month of daily breakfast duty, though I do hand wash it since I'm not sure about the dishwasher.

Timothy ★★★★★

I've been using this thing daily for a month and the blade still slides through bell peppers like it's new, which says a lot for the steel. The angled tip makes it easy to scoop diced onions straight into the pan instead of chasing them around the cutting board.

Thomas L. ★★★★★

The edge on this stayed razor sharp after a week of heavy prep, and the handle feels balanced enough for precise work. It’s a weird hybrid that actually makes sense in hand.

Related Products