Dalstrong

Nóż do filetowania 7" | Seria Vanquish | Certyfikat NSF | Dalstrong ©

Nóż do filetowania 7" | Seria Vanquish | Certyfikat NSF | Dalstrong © - Main image
Fillet Knife 7" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©Fillet Knife 7" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©Fillet Knife 7" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©Fillet Knife 7" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©Fillet Knife 7" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$39.6 $99 In stock

Category: Noże do filetowania i wykrawania

Szczegóły materiałowe

  • Materiał ostrza: Niemiecka stal nierdzewna X50CRMOV15 (produkowana przez OUTOKUMPU)
  • Specjalne zabiegi: Ostrzenie diamentowe D3™ Diamond Detailing (16-18°), obróbka Dalstrong LionShield™
  • Materiał rękojeści: Wytrzymały polimer termoplastyczny ABS
  • Materiał pochwy: Ochronna pochwa termoplastyczna

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 56 (skala twardości Rockwella)
  • Kąt ostrza: 16-18° obustronne szlifowanie
  • Wykończenie ostrza: Polerowana satyna

Szczegóły konstrukcji

  • Trzon: Pełny trzon (full tang)
  • Głownia: Hybrydowa (różni się w zależności od modelu)

Instrukcja pielęgnacji

  • Myć ręcznie w ciepłej wodzie z mydłem
  • Natychmiast osuszyć ręcznikiem
  • Łatwe ostrzenie w domu
  • Regularnie przeciągać po stali
  • Przechowywać w ochronnej pochwie
  • Niska konserwacja, wysoka wydajność

Zastosowanie

  • Codzienne gotowanie w domu
  • Profesjonalne kuchnie z ograniczonym budżetem
  • Uniwersalne zadania krojenia
  • Przygotowywanie dużych ilości jedzenia
  • Idealny dla pasjonatów gotowania szukających profesjonalnej wydajności
  • Doskonały dla profesjonalistów kulinarnych potrzebujących niezawodnych narzędzi bez wysokiej ceny
  • Świetny punkt wejścia w wysokowydajną niemiecką stal

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Nicholas ★★★★★

The blade is dead sharp right out of the box, and the 16-18° edge glided through a few porgies without any tearing. The handle feels secure even with fish slime all over my hands, and it held its edge through the whole cleaning session.

Alexander D. ★★★★★

Had a whole mess of trout to clean after a fishing trip and this blade flexed through the ribcage without snagging once. The German steel kept its edge for the entire session, and the handle stayed grippy even with fish slime all over my hands. Easily the most precise fillet knife I've owned.

Timothy ★★★★★

The 16-18° edge made quick work of a whole salmon without tearing the skin, and the handle stayed comfortable even with wet hands. It's sharp enough that I barely had to apply any pressure, which honestly took a bit of getting used to.

Related Products