Dalstrong

Nóż Pitmaster 8" | Rozwidlony czubek i otwieracz do butelek | Seria Valhalla | Dalstrong ©

Nóż Pitmaster 8" | Rozwidlony czubek i otwieracz do butelek | Seria Valhalla | - Main image
$63.6 $159 In stock

Category: Narzędzia kuchenne

Szczegóły materiałowe

  • Materiał ostrza: Stal nierdzewna 9CR18MOV, 5 warstw
  • Specjalne zabiegi: Proces ostrzenia D3™ Diamond Detailing, obróbka Dalstrong LionShield™, piaskowane matowe wykończenie, niestandardowe nacięcia na grzbiecie
  • Materiał rękojeści: Unikalna, niepowtarzalna rękojeść z żywicy i drewna korzeniowego.
  • Materiał pochwy: Naturalna skóra z zatrzaskiem

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 58+ (skala twardości Rockwella)
  • Kąt ostrza: 16-18° obustronne szlifowanie (Obliterator/Venator: różni się w zależności od modelu)
  • Grubość: Grzbiet 2,5 mm
  • Wykończenie ostrza: Piaskowane matowe wykończenie z laserowo grawerowanym emblematem Valhalla

Szczegóły konstrukcyjne

  • Trzon: Konstrukcja typu pin-tail.
  • Podpórka: Nachylona hybrydowa podpórka
  • Specjalne funkcje: Niestandardowe nacięcia na grzbiecie dla lepszego chwytu, przedni hak do dodatkowego chwytu (Obliterator)

Instrukcja pielęgnacji

  • Myć ręcznie w ciepłej wodzie z mydłem
  • Natychmiast wytrzeć do sucha
  • Regularnie ostrzyć na stalowym pręcie
  • Łatwe do ostrzenia w domu
  • Przechowywać w skórzanej pochwie z zatrzaskiem

Zastosowania

  • Ciężkie zadania związane z cięciem
  • Rozbiór mięsa i dużych kawałków
  • Codzienne gotowanie i przygotowywanie posiłków
  • Dla kucharzy preferujących odważne, agresywne style gotowania
  • Idealna dla osób poszukujących stali o niskich wymaganiach konserwacyjnych, wysokiej wydajności i doskonałym utrzymaniu ostrości

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Adam R. ★★★★★

The 5-layer steel blade has some real heft to it, and it sliced through a whole brisket without any drag. I did not expect the bottle opener to get used as much as it does, honestly it's a nice touch after a long cook.

George ★★★★★

The forked tip makes flipping and spearing meat effortless, and I love that the bottle opener is right at the heel—handy after a long smoke. The sandblasted frosted finish repels sticking nicely, and the diamond-sharp edge glided through a brisket crust without tearing it.

William J. ★★★★★

The steel holds its edge through a whole weekend of carving without needing a touch-up, and the sandblasted finish gives it a solid grip even when my hands get slick. The bottle opener on the spine is a clever touch that’s saved me more than once at backyard cookouts.