Dalstrong

Hybrydowe narzędzie szpatułka-nóż 8" | Seria Gladiator | Certyfikat NSF | Dalstrong ©

Hybrydowe narzędzie szpatułka-nóż 8" | Seria Gladiator | Certyfikat NSF | - Main image
Spatula Knife Hybrid Utensil 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Spatula Knife Hybrid Utensil 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Spatula Knife Hybrid Utensil 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Spatula Knife Hybrid Utensil 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©Spatula Knife Hybrid Utensil 8" | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$35.6 $89 In stock

Category: Narzędzia kuchenne

Materiały:

  • Materiał ostrza: Niemiecka stal nierdzewna X50CRMOV15
  • Specjalne zabiegi: Proces ostrzenia Dalstrong D3™ Diamond Detailing, obróbka Dalstrong LionShield™ (hartowanie cieplne i hartowanie kriogeniczne)
  • Materiał rękojeści: Kompozyt z włókna szklanego G10 klasy wojskowej (modele premium) LUB wytrzymały polimer termoplastyczny ABS (zestawy blokowe i kolorowe rękojeści)
  • Materiał pochwy: Termoplastyczna pochwa Dalstrong PerfectFit™ LUB pochwa ze skóry naturalnej

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 54-56 (skala twardości Rockwella)
  • Kąt ostrza: 16-18° szlif symetryczny
  • Wykończenie ostrza: Polerowane, satynowe wykończenie zmniejszające tarcie i opór

Szczegóły konstrukcyjne

  • Trzon: Pełny trzon (jednolity element od czubka ostrza do głowicy)
  • Nity: Potrójne nity ze stali nierdzewnej
  • Głownia: Tradycyjna pełna głownia LUB nachylona głownia hybrydowa (różni się w zależności od modelu)
  • Głowica: Przeciwwaga ze stali nierdzewnej zapewniająca optymalne wyważenie

Instrukcja pielęgnacji

  • Myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym mydłem
  • Natychmiast wycierać do sucha po umyciu
  • Okresowe prostowanie ostrza za pomocą stalowego pręta w celu utrzymania krawędzi
  • Łatwe ostrzenie w domu w razie potrzeby
  • Przechowywać w ochronnej pochwie lub bloku na noże
  • Certyfikat NSF do użytku w profesjonalnych kuchniach

Zastosowania

  • Środowiska profesjonalnych kuchni (certyfikat NSF)
  • Codzienne gotowanie w domu dla zaangażowanych domowych kucharzy
  • Przygotowywanie dużych ilości żywności
  • Uniwersalne zadania krojenia: siekanie warzyw, porcjowanie białka, rozdrabnianie składników
  • Idealny dla kucharzy poszukujących niezawodnych, łatwych w utrzymaniu narzędzi klasy profesjonalnej
  • Doskonały dla osób przechodzących z noży konsumenckich na profesjonalne

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Owen ★★★★★

The blade slides under eggs like a real spatula but has enough edge to cut through a quesadilla without dragging it across the pan. The German steel has stayed sharp through a month of daily breakfast duty, though I do hand wash it since I'm not sure about the dishwasher.

Timothy ★★★★★

I've been using this thing daily for a month and the blade still slides through bell peppers like it's new, which says a lot for the steel. The angled tip makes it easy to scoop diced onions straight into the pan instead of chasing them around the cutting board.

Thomas L. ★★★★★

The edge on this stayed razor sharp after a week of heavy prep, and the handle feels balanced enough for precise work. It’s a weird hybrid that actually makes sense in hand.

Related Products