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Conjunto de 3 Facas | Cabo Preto | Série Vanquish | Certificado NSF | Dalstrong ©

Conjunto de 3 Facas | Cabo Preto | Série Vanquish | Certificado NSF | Dalstrong - Main image
$95.6 $239 In stock

Category: Conjuntos e Kits de Facas

Detalhes do Material

  • Material da Lâmina: Aço Inoxidável Alemão X50CRMOV15 (produzido com OUTOKUMPU)
  • Tratamentos Especiais: Afiação de Detalhe D3™ Diamond (16-18°), Tratamento Dalstrong LionShield™
  • Material do Cabo: Polímero termoplástico ABS robusto
  • Material da Bainha: Bainha termoplástica protetora

Especificações da Lâmina

  • HRC: 56 (Escala de Dureza Rockwell)
  • Ângulo do Gume: Bisel duplo de 16-18°
  • Acabamento da Lâmina: Acabamento acetinado polido

Detalhes de Construção

  • Espiga: Construção de espiga integral
  • Virola: Virola híbrida (varia conforme o modelo)

Instruções de Cuidados

  • Lavar à mão com água morna e sabão
  • Secar imediatamente com um pano
  • Fácil de afiar em casa
  • Passar regularmente na chaira
  • Guardar na bainha protetora
  • Design de baixa manutenção e alto desempenho

Cenários de Utilização

  • Cozinha caseira diária
  • Cozinhas profissionais com orçamento limitado
  • Tarefas de corte polivalentes
  • Preparação de alimentos em grande volume
  • Ideal para cozinheiros caseiros apaixonados que procuram desempenho profissional
  • Perfeito para profissionais de culinária que desejam ferramentas fiáveis sem preços premium
  • Excelente ponto de entrada no aço alemão de alto desempenho

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Isabella ★★★★★

Grabbed these mostly for the NSF certification since I prep for clients, but the diamond detailing edge out of the box is what sold me—slicing through a ripe tomato felt almost unfair. The German steel has held its bite after a week of heavy use, and the black handles sit perfectly in my grip. Alrea

Stella ★★★★★

The 16-18° edge on these is honestly scary sharp right out of the box, and the German steel holds it way longer than my old knives. The black handle is grippy even with wet hands, which I wasn't expecting. For the price of the whole set, I'm genuinely impressed.

Leo ★★★★★

I’ve been cooking daily for years and the balance on these handles feels just right, not too heavy in the hand. The German steel took a beating in my kitchen for two weeks and still holds a razor edge from the factory sharpening. Worth every penny, this set handles everything from veg prep to meat s