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Conjunto de 3 Facas | Faca de Desossa, Faca de Gancho, Mini Cutelo | Série Night Shark | Certificado NSF | Dalstrong ©

Conjunto de 3 Facas | Faca de Desossa, Faca de Gancho, Mini Cutelo | Série - Main image
3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$83.6 $209 In stock

Category: Conjuntos e Kits de Facas

Detalhes do Material

  • Material da Lâmina: Aço Inoxidável 7CR17MOV-X
  • Tratamentos Especiais: Revestimento de Nitreto de Titânio Preto (TiN), Afiação de Detalhe Diamante D3™, Tratamento Dalstrong LionShield™
  • Material do Cabo: Polipropileno texturizado Shark Skin™ e polímero termoplástico
  • Material da Bainha: Bainha de nylon balístico Dalstrong PerfectFit™

Especificações da Lâmina

  • HRC: 58+ (Escala de Dureza Rockwell)
  • Ângulo do Gume: 16-18° bisel duplo
  • Acabamento da Lâmina: Revestimento de Nitreto de Titânio Preto para maior resistência e propriedades antiaderentes

Detalhes de Construção

  • Espiga: Construção de espiga completa
  • Virola: Virola sobredimensionada com entalhe profundo para os dedos
  • Características Especiais: Construção de cabo à prova de água, resistente ao calor e ao frio

Instruções de Cuidados

  • Totalmente à prova de água, pode ser submerso
  • Resistente a calor e frio extremos
  • Fácil de limpar em condições adversas
  • Revestimento TiN previne ferrugem e corrosão
  • Não requer manutenção especial
  • Construído para ambientes hostis
  • Armazenar em nylon balístico

Cenários de Utilização

  • Peixeiros e profissionais de mercado de peixe
  • Açougueiros que trabalham em ambientes húmidos
  • Caçadores e processamento em campo
  • Ambientes de cozinha marítima e costeira
  • Condições húmidas, escorregadias e com humidade
  • Aventuras ao ar livre e campismo
  • Ideal para profissionais que trabalham em ambientes hostis e húmidos
  • Perfeito para quem precisa de uma pega fiável em qualquer condição
  • Certificado NSF para preparação profissional de alimentos

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Jacob N. ★★★★★

The black titanium coating makes these look like something from a sci-fi film, and after a month of daily use, not a single scratch has shown up. I was most surprised by how the boning knife glides through poultry joints with zero effort, though I wish the mini cleaver came with a sheath for safer s

Carter P. ★★★★★

The black titanium coating on these blades is slick and shows no scratches after two weeks of heavy kitchen use. The mini cleaver feels surprisingly balanced in hand, making quick work of herbs and small veg.

Ryan Q. ★★★★★

The mini cleaver is surprisingly balanced for its size, it makes quick work of garlic and herbs without feeling awkward. The black coating on the blade seems durable so far, and the handle has a nice secure grip even with wet hands. This set has already replaced my old knives for most prep work.

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