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Conjunto de 4 Facas para Bife | Série Frost Fire | Certificado NSF | Dalstrong ©

Conjunto de 4 Facas para Bife | Série Frost Fire | Certificado NSF | Dalstrong © - Main image
4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$87.6 $219 In stock

Category: Conjuntos e Kits de Facas

Detalhes do Material

  • Material da Lâmina: Aço inoxidável 10CR15MOV de alto carbono e alto cromo, com 7 camadas e adição de cobalto
  • Tratamentos Especiais: Afiação D3™ Diamond Detailing (gume de 16-18°), Tratamento Dalstrong LionShield™
  • Material do Cabo: Resina e Malha de Alumínio
  • Material da Bainha: Bainha em Couro PU PerfectFit

Especificações da Lâmina

  • HRC: 60+ (Escala de Dureza Rockwell)
  • Ângulo do Gume: Gume ultrafino de 16-18° (extremamente fino sem comprometer a resistência)
  • Acabamento da Lâmina: Acabamento Jateado e Fosco

Detalhes de Construção

  • Espiga: Construção em espiga total
  • Virola: Virola híbrida inclinada
  • Características Especiais: Acabamento jateado da lâmina

Instruções de Cuidados

  • Lavar à mão e secar imediatamente
  • Afiar regularmente para manter o alinhamento
  • Guardar na bainha protetora
  • Concebido para longa duração com os cuidados adequados

Cenários de Utilização

  • Uso diário na cozinha
  • Tarefas culinárias polivalentes
  • Cozinhas profissionais e domésticas
  • Ideal para cozinheiros que procuram alto desempenho sem manutenção exigente

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Madison ★★★★★

My old knives needed sharpening every other week, but these hold their 16-18° edge through a whole dinner party without complaint. The 7-layer steel feels balanced and sturdy, and the added cobalt gives them a nice heft that makes carving a roast almost effortless.

Evelyn ★★★★★

Pulled the 10CR15MOV blades out of the box and was struck by how balanced they feel in hand. The 16-18° edge from that diamond sharpening made short work of a whole roasted chicken, and the cobalt in the steel hasn't shown a single stain after a week of casual use.

Zoe Z. ★★★★★

These cut through a prime rib like it’s room-temperature butter, and the seven-layer steel keeps that razor feel after a month of heavy use. The handle balance is spot-on too, making them feel twice the price.

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