Dalstrong

Faca Híbrida Chef & Cleaver 8" | "The Crixus" | Série Firestorm Alpha | Dalstrong ©

Faca Híbrida Chef & Cleaver 8" | "The Crixus" | Série Firestorm Alpha | - Main image
$75.6 $189 In stock

Category: Cutelos

A série Firestorm Alpha Crixus é uma lâmina especializada exclusiva da Dalstrong, concebida para amantes de carne e entusiastas de churrasco. Parte faca de chef, parte cutelo, este híbrido é a ferramenta de eleição para quem prepara muita carne, especialmente do início ao fim. Esta lâmina tem o tamanho e o peso para cortar pedaços duros de carne e osso, mantendo-se manobrável e versátil para o resto do seu trabalho de preparação.

Inspirando-se no poder e na majestade dos espetáculos naturais mais impressionantes da Terra, a Série Firestorm Alpha é uma coleção de facas ferozmente deslumbrantes, dignas de qualquer guerreiro culinário.

     

      Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

      Andrew G. ★★★★★

      The hybrid weight distribution makes it feel like an extension of my hand, and that 8" blade breezes through a whole brisket without me switching tools once. I've reached for it every single cook since it arrived.

      David ★★★★★

      I was skeptical about a hybrid knife, but the way it handles a full rack of ribs makes me a believer. The heavier blade does the cleaving work while the chef-knife edge lets me trim and slice without switching tools. It's become my go-to for Sunday BBQ prep.

      Natalie G. ★★★★★

      This thing splits the line between chef knife and cleaver so well I've basically stopped reaching for my other blades. The 8" hybrid design handles a full chicken break down and then dices herbs without feeling clumsy. It's become my go-to for any Sunday BBQ prep.