Cutelo 7" | Série Omega | Dalstrong ©

Com uma lâmina distinta e marcante, com altura generosa para excelente folga dos nós dos dedos, raspar e cortar, a Cutelo Omega Série 7" é líder na cozinha em termos de conforto e desempenho. Perfeita para desmanchar cortes mais pequenos de carnes e aves sem osso, bem como para fatiar, picar, triturar e cortar todos os tipos de frutas e vegetais duros. Ideal para chefs, talhantes e cozinheiros caseiros que procuram facilitar o trabalho com grandes quantidades de carnes, frutas e vegetais sem osso. O padrão "LiquidMetal" na lâmina reduz o atrito e aumenta a eficiência, permitindo deslizar durante a preparação. Com aço hiper ultra-premium americano forjado BD1N-VX, a adição de Azoto aumenta a dureza, flexibilidade e tenacidade, enquanto a composição da lâmina e o tratamento térmico a vácuo adicional a 63HRC proporcionam um desempenho surpreendente, com um fio extremamente afiado. Acabamento meticuloso de 8-12° por lado por ferreiros especialistas usando o método tradicional Honbazuke de 3 etapas. O cabo de fibra de vidro G10 é quase impermeável ao calor, frio e humidade e é apresentado num preto meia-noite com subtis colorações vermelho-escuras. Centrado no cabo full-tang encontra-se um mosaico ornamentado e sobredimensionado de cobre e latão, criando uma aparência distinta e marcante. O trabalho artesanal meticuloso continua com a insígnia da cabeça de leão Dalstrong cuidadosamente gravada tanto no remate final polido como na própria lâmina. Inclui também uma bainha de couro PU preta com fecho de botão e costura vermelha distinta para garantir a proteção elegante da lâmina e a sua própria segurança. Com toda a precisão, materiais premium e acabamento que espera da Dalstrong, apenas amplificados.   

A LÂMINA:

• Afiada como um bisturi num ângulo impressionante de 8-12° por lado. Supere desafios culinários.
• Retenção de fio incrível a 63+ Rockwell. Corte por mais tempo, vá mais longe.
• Padrão 'LiquidMetal' na lâmina minimiza o arrasto e a aderência de alimentos, maximizando a eficiência do corte.
• Aço Hiper Forjado Americano BD1N. Com Tratamento a Vácuo adicional. O aço definitivo para o desempenho definitivo.
• Pomo cónico proporciona um equilíbrio 'zero-balance' perfeito, proteção dos dedos e incentiva suavemente uma pega de pinça natural e confortável.
• Revestimento resistente à ferrugem/corrosão significa que a sua faca se manterá mais limpa e durará mais tempo.
• Espinha polida à mão melhora o conforto em várias pegas.
• Full tang - robustez máxima. Esta faca é construída para durar uma vida.
• Triplamente rebitada - ainda mais resiliência.
• Lindamente gravada. Desempenho e aparência.
• Lâmina cónica para resistência mínima ao corte e propriedades antiaderentes.
• Limpa facilmente
• Têmpera criogénica precisa aumenta a estrutura cristalina do aço, melhorando a resistência, flexibilidade e dureza. 

O CABO: 

• Cabo em G10 de grau militar para durabilidade vitalícia
• Altamente impermeável ao calor, frio e humidade
• Cabo ergonómico para controlo superior da mão, agilidade e conforto
• Pega antiderrapante
• Remate final gravado para maior distinção
• Mosaico de cobre intrincado e sobredimensionado realça a beleza

INCLUI:

• Cutelo Faca Omega Série 7"
  
• Bainha Dalstrong em Couro PU
  
• Embalado cuidadosamente na renomada embalagem Dalstrong
• Suporte Dalstrong