Dalstrong

5" Steakknivsset | 4-delat | Valhalla-serien | Dalstrong ©

5" Steakknivsset | 4-delat | Valhalla-serien | Dalstrong © - Main image
5" Steak Knife Set | 4-Piece | Valhalla Series | Dalstrong ©5" Steak Knife Set | 4-Piece | Valhalla Series | Dalstrong ©5" Steak Knife Set | 4-Piece | Valhalla Series | Dalstrong ©5" Steak Knife Set | 4-Piece | Valhalla Series | Dalstrong ©5" Steak Knife Set | 4-Piece | Valhalla Series | Dalstrong ©
$183.6 $459 In stock

Category: Knivset & Paket

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: 5-lagers 9CR18MOV rostfritt stål
  • Specialbehandlingar: D3™ Diamond Detailing Sharpening Process, Dalstrong LionShield™ Treatment, sandblästrat frostad yta, med anpassad ryggradsräffling
  • Handtagsmaterial: Unikt handtag i harts & masurbjörk.
  • Slidmaterial: Äkta läder med snäpplås

Bladspecifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwells hårdhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° dubbel fas (Obliterator/Venator: varierar beroende på modell)
  • Tjocklek: 2,5 mm ryggrad
  • Bladfinish: Sandblästrat frostad yta med laseretsad Valhalla-emblem

Konstruktionsdetaljer

  • Tånge: Pin-tail-konstruktion.
  • Fingerskydd: Sluttande hybridfingarskydd
  • Specialfunktioner: Anpassad ryggradsräffling för bättre grepp, främre krok för sekundärt framåtgrip (Obliterator)

Skötselråd

  • Handdisk med varmt vatten och tvål
  • Torka omedelbart med handduk
  • Hona regelbundet med bryne
  • Lätt att slipa hemma
  • Förvara i läderslida med snäpplås

Användningsområden

  • Tunga skäruppgifter
  • Styckning av kött och primalsnitt
  • Vardagsmatlagning och förberedelser
  • För kockar som föredrar djärva och kraftfulla matlagningsstilar
  • Idealisk för dem som vill ha lågunderhållsstål med hög prestanda och utmärkt eggbevarande

Customer Reviews (4.6 / 5 · 25 reviews)

Amelia W. ★★★★★

These things arrived scary sharp out of the box—that D3TM Diamond Detailing process clearly isn't just marketing fluff. I've used them nearly every night for two weeks and the 9CR18MOV steel holds its edge way better than the cheap sets I've owned.

Leo ★★★★★

The frosted sandblasted finish on these blades is gorgeous and doesn’t show fingerprints at all. First night using them, the 9CR18MOV steel cut through a thick ribeye like it was butter, and they still felt razor-sharp after the whole meal.

William E. ★★★★★

The sandblasted frosted finish looks even better in person than in the photos, and the diamond-detailed edge glided through a ribeye like it was butter. They're a bit heavy for smaller hands, but for a 5-inch blade, that balance feels solid and deliberate.

Related Products