Dalstrong

Knivblocksset | 5-delat | Valhalla-serien | Ravenstone Edition | Dalstrong ©

Knivblocksset | 5-delat | Valhalla-serien | Ravenstone Edition | Dalstrong © - Main image
Knife Block Set | 5-Piece | Valhalla Series | Ravenstone Edition | Dalstrong ©Knife Block Set | 5-Piece | Valhalla Series | Ravenstone Edition | Dalstrong ©Knife Block Set | 5-Piece | Valhalla Series | Ravenstone Edition | Dalstrong ©Knife Block Set | 5-Piece | Valhalla Series | Ravenstone Edition | Dalstrong ©Knife Block Set | 5-Piece | Valhalla Series | Ravenstone Edition | Dalstrong ©
$399.6 $999 In stock

Category: Knivset & Paket

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: 5-lagers 9CR18MOV rostfritt stål
  • Specialbehandlingar: D3™ Diamond Detailing Sharpening Process, Dalstrong LionShield™-behandling, sandblästrad frostad yta med specialanpassad ryggradsräffling
  • Handtagsmaterial: Unikt handtag i harts & rotved.
  • Slidmaterial: Äkta läder med snäpplås

Bladspecifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwells hårdhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° dubbel fas (Obliterator/Venator: varierar beroende på modell)
  • Tjocklek: 2,5 mm ryggrad
  • Bladfinish: Sandblästrad frostad yta med laseretsad Valhalla-emblem

Konstruktionsdetaljer

  • Tånge: Pin-tail-konstruktion.
  • Fingergard: Lutande hybrid-fingergard
  • Specialfunktioner: Specialanpassad ryggradsräffling för bättre grepp, främre krok för sekundärt framåtgripande (Obliterator)

Skötselråd

  • Tvätta för hand med varmt vatten och tvål
  • Torka omedelbart med handduk
  • Bryn regelbundet med brynstål
  • Lätt att slipa hemma
  • Förvara i läderslida med snäpplås

Användningsområden

  • Tunga skäruppgifter
  • Styckning av kött och primalsnitt
  • Vardagsmatlagning och matberedning
  • För kockar som föredrar djärva och kraftfulla matlagningsstilar
  • Idealisk för dem som vill ha lågunderhållsstål med hög prestanda och utmärkt eggbevarande

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Avery ★★★★★

The sandblasted frosted finish on these blades is a nice touch—gives them a grip-friendly texture without looking cheap. I’ve had mine for a few weeks and the edge from that diamond detailing process is still holding up through daily veg prep and occasional bone-in cuts.

Brian Q. ★★★★★

The 5-layer steel takes a screaming edge from the diamond detailing process, and the sandblasted handle gives a grippy feel even when my hands are slightly oily from prepping. I've had cheaper sets that dulled within weeks, but these still slice through tomatoes like they're warm butter after a mont

Charlotte L. ★★★★★

The sandblasted frosted finish looks even better in person than in the photos, and the D3 diamond detailing makes the edges feel razor-sharp right out of the box. I've been using the chef’s knife daily for two weeks now and it still glides through tomatoes like they're butter.

Related Products