Dalstrong

Offset-skiv- och skärkniv 10" | Night Shark-serien | NSF-certifierad | Dalstrong ©

Offset-skiv- och skärkniv 10" | Night Shark-serien | NSF-certifierad | - Main image
Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$47.6 $119 In stock

Category: Knivset & Paket

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: 7CR17MOV-X rostfritt stål
  • Specialbehandlingar: Svart titannitrid (TiN)-beläggning, D3™ Diamond Detailing slipning, Dalstrong LionShield™-behandling
  • Handtagsmaterial: Shark Skin™-texturerad polypropen & termoplastpolymer
  • Slidmaterial: Dalstrong PerfectFit™ ballistisk nylon-slida

Bladspecifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwells hårdhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° dubbel fas
  • Bladfinish: Svart titannitridbeläggning för ökad hållbarhet och non-stick-egenskaper

Konstruktionsdetaljer

  • Tånge: Full tånge-konstruktion
  • Bolster: Överdimensionerat bolster med djupt fingerstöd
  • Specialfunktioner: Vattentät handtagskonstruktion, värme- och köldbeständig

Skötselråd

  • Helt vattentät – kan sänkas ned
  • Beständig mot extrem värme och kyla
  • Lätt att rengöra även under svåra förhållanden
  • TiN-beläggning förhindrar rost och korrosion
  • Kräver inget speciellt underhåll
  • Konstruerad för tuffa miljöer
  • Förvaras i ballistisk nylon

Användningsområden

  • Fiskhandlare och fiskmarknadsproffs
  • Slaktare som arbetar i våta miljöer
  • Jägare och fältarbete
  • Marina och kustnära matlagningsmiljöer
  • Våta, hala och fuktiga förhållanden
  • Utomhusäventyr och camping
  • Idealisk för proffs som arbetar i tuffa, våta miljöer
  • Perfekt för dig som behöver ett pålitligt grepp under alla förhållanden
  • NSF-certifierad för professionell matlagning

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Lucy ★★★★★

I was skeptical about the diamond detailing claim, but this thing glides through a full pork shoulder like it’s butter. The handle feels solid and balanced in my hand, and after a month of daily use the edge is still razor sharp.

George T. ★★★★★

The black titanium coating has held up perfectly after a month of heavy use, and the blade still glides through roasts like they're butter. That 10-inch length gives me plenty of clearance for big cuts, and the handle feels secure even when my hands are wet.

Scarlett ★★★★★

The D3TM diamond detailing on the edge is no joke—sliced through a thick pork shoulder with almost zero effort, and the black TiN coating has held up perfectly after a month of nightly use. Handle feels solid and grippy even when my hands are wet from rinsing veggies.

Related Products