Dalstrong

ล้อพิซซ่า | ซีรีส์ Valhalla | Dalstrong ©

ล้อพิซซ่า | ซีรีส์ Valhalla | Dalstrong © - Main image
$71.6 $179 In stock

Category: การลับคม

รายละเอียดวัสดุ

  • วัสดุใบมีด: เหล็กกล้าไร้สนิม 9CR18MOV 5 ชั้น
  • การดูแลพิเศษ: กระบวนการลับคมเพชร D3TM, การเคลือบ Dalstrong LionShieldTM, พื้นผิวด้านทรายพ่น, พร้อมรอยหยักที่สันมีดแบบกำหนดเอง
  • วัสดุด้ามมีด: ด้ามมีดทำจากเรซินและไม้เบิร์ลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
  • วัสดุปลอกมีด: หนังแท้พร้อมปุ่มกด

ข้อมูลจำเพาะของใบมีด

  • ความแข็ง HRC: 58+ (ตามมาตรวัดความแข็งร็อกเวลล์)
  • มุมคมมีด: 16-18° double bevel (Obliterator/Venator: แตกต่างกันตามรุ่น)
  • ความหนา: สันมีด 2.5 มม.
  • การตกแต่งใบมีด: พื้นผิวด้านทรายพ่นพร้อมสัญลักษณ์ Valhalla ที่สลักด้วยเลเซอร์

รายละเอียดโครงสร้าง

  • Tang: โครงสร้างแบบ Pin-tail
  • Bolster: Bolster แบบผสมลาดเอียง
  • คุณสมบัติพิเศษ: รอยหยักที่สันมีดแบบกำหนดเองเพื่อเพิ่มการยึดเกาะ, ตะขอด้านหน้าสำหรับการจับแบบรองไปข้างหน้า (Obliterator)

คำแนะนำการดูแลรักษา

  • ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่
  • เช็ดให้แห้งทันทีด้วยผ้าขนหนู
  • ลับด้วยเหล็กลับมีดเป็นประจำ
  • ง่ายต่อการลับคมที่บ้าน
  • เก็บในปลอกหนังพร้อมปุ่มล็อค

สถานการณ์การใช้งาน

  • งานตัดที่หนักหน่วง
  • การแล่เนื้อและชิ้นเนื้อขนาดใหญ่
  • การปรุงอาหารและการเตรียมอาหารในชีวิตประจำวัน
  • สำหรับพ่อครัวที่ชื่นชอบสไตล์การทำอาหารที่กล้าหาญและจริงจัง
  • เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเหล็กคุณภาพสูงที่ดูแลรักษาง่ายและคงความคมได้ดีเยี่ยม

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

Ruby W. ★★★★★

Cut through a thick-crust margherita in one clean pass and it barely left a mark on the cutting board. The 5-layer steel holds its edge way better than my old wheel, and the frosted finish hasn't picked up a single fingerprint. Honestly, it's the sharpest kitchen tool I've owned.

Natalie ★★★★★

The 5-layer steel core glides through thick pizza crust like it’s nothing, and the frosted finish hasn’t shown a single smudge. I’ve used it three times this week and it still feels as sharp as the first cut.

Owen ★★★★★

Took it out of the box and the sandblasted frosted finish is gorgeous, definitely not a flimsy kitchen gadget. The 5-layer steel makes slicing through a thick-crusted pie feel effortless, and the diamond-detailed edge hasn't dulled after a week of heavy use.