Dalstrong

Bộ 12 Dao Kèm Khối | Tay Cầm Màu Đen | Dòng Gladiator | Chứng Nhận NSF | Dalstrong ©

Bộ 12 Dao Kèm Khối | Tay Cầm Màu Đen | Dòng Gladiator | Chứng Nhận NSF | - Main image
12-Piece Block Set | Black Handles | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©12-Piece Block Set | Black Handles | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©12-Piece Block Set | Black Handles | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©12-Piece Block Set | Black Handles | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©12-Piece Block Set | Black Handles | Gladiator Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$359.6 $899 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

Chất liệu:

  • Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ German X50CRMOV15
  • Xử lý đặc biệt: Quy trình mài chi tiết kim cương Dalstrong D3TM, Xử lý Dalstrong LionShieldTM (tôi cứng nhiệt và ram dưới 0 độ)
  • Chất liệu tay cầm: Composite sợi thủy tinh cấp quân sự G10 (mẫu cao cấp) HOẶC Nhựa nhiệt dẻo ABS bền (bộ dao và tay cầm màu)
  • Chất liệu bao dao: Bao nhựa nhiệt dẻo Dalstrong PerfectFitTM HOẶC Bao da thật

Thông số lưỡi dao

  • HRC: 54-56 (Thang độ cứng Rockwell)
  • Góc lưỡi: 16-18° vát hai mặt
  • Hoàn thiện lưỡi: Hoàn thiện satin đánh bóng giúp giảm ma sát và lực cản

Chi tiết cấu tạo

  • Phần tang dao: Cấu trúc tang đầy đủ (một mảnh từ đầu lưỡi đến nắp cuối)
  • Đinh tán: Ba đinh tán thép không gỉ
  • Phần ốp lưỡi: Ốp lưỡi đầy đủ truyền thống HOẶC ốp lưỡi lai dốc (thay đổi theo mẫu)
  • Nắp cuối: Đối trọng thép không gỉ để cân bằng tối ưu

Hướng dẫn bảo quản

  • Rửa tay bằng nước ấm và xà phòng nhẹ
  • Lau khô ngay sau khi rửa
  • Thỉnh thoảng mài bằng que mài để duy trì độ sắc
  • Dễ dàng mài tại nhà khi cần
  • Bảo quản trong bao bảo vệ hoặc khối dao
  • Chứng nhận NSF cho sử dụng trong bếp chuyên nghiệp

Tình huống sử dụng

  • Môi trường bếp chuyên nghiệp (Chứng nhận NSF)
  • Nấu ăn hàng ngày cho những đầu bếp gia đình tận tâm
  • Chuẩn bị thực phẩm khối lượng lớn
  • Các công việc cắt đa năng: thái rau củ, thái lát protein, sơ chế nguyên liệu
  • Lý tưởng cho những người nấu ăn tìm kiếm dụng cụ chuyên nghiệp đáng tin cậy, ít bảo trì
  • Hoàn hảo cho những ai chuyển từ dao tiêu dùng sang dao chuyên nghiệp

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Penelope V. ★★★★★

The handles are surprisingly well-balanced for a block set this size, and the black finish feels grippy even when my hands are wet from rinsing veggies. I've used the chef's knife daily for two weeks and the edge is still holding up nicely.

Alexander S. ★★★★★

Blades came out of the box razor-sharp thanks to that D3 diamond detailing process—sliced through a tomato like it was butter. The sub-zero treatment on the steel makes them feel denser than my old set, and the black handles have a solid, weighted balance that's easy to grip. Definitely the last kni

Isabella ★★★★★

The handles are surprisingly grippy even when my hands get slick from prepping chicken, and the D3 diamond detail leaves a mirror finish that catches the light beautifully. I’ve had pricier sets that didn’t hold an edge this long after a month of daily use.

Related Products