Bộ 8 Dao Cắt Bít Tết | Tay Cầm ABS Trắng Kèm Khối Đựng | Dòng Gladiator | Dao Được Chứng Nhận NSF | Dalstrong ©
$139.6
$349
In stock
Category: Knife Sets & Bundles
Chất liệu:
- Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ German X50CRMOV15
- Xử lý đặc biệt: Quy trình mài chi tiết Dalstrong D3™ Diamond, Xử lý Dalstrong LionShield™ (tôi cứng và ram nhiệt độ thấp)
- Chất liệu tay cầm: Composite sợi thủy tinh cấp quân sự G10 (mẫu cao cấp) HOẶC nhựa nhiệt dẻo ABS chắc chắn (bộ dao và tay cầm màu)
- Chất liệu bao dao: Bao nhựa nhiệt dẻo Dalstrong PerfectFit™ HOẶC bao da thật
Thông số lưỡi dao
- HRC: 54-56 (Thang độ cứng Rockwell)
- Góc cạnh: Vát hai mặt 16-18°
- Hoàn thiện lưỡi: Bề mặt satin đánh bóng giúp giảm ma sát và lực cản
Chi tiết cấu tạo
- Chuôi dao: Kết cấu chuôi xuyên suốt (liền khối từ mũi dao đến nắp cuối)
- Đinh tán: Ba đinh tán thép không gỉ
- Lá chắn tay: Lá chắn tay toàn phần truyền thống HOẶC lá chắn tay lai dốc (tùy theo mẫu)
- Nắp cuối: Đối trọng thép không gỉ giúp cân bằng tối ưu
Hướng dẫn bảo quản
- Rửa tay bằng nước ấm và xà phòng nhẹ
- Lau khô ngay sau khi rửa
- Thỉnh thoảng mài bằng que mài để duy trì độ sắc
- Dễ dàng mài sắc tại nhà khi cần
- Bảo quản trong bao bảo vệ hoặc khối dao
- Chứng nhận NSF cho sử dụng trong bếp chuyên nghiệp
Các tình huống sử dụng
- Môi trường bếp chuyên nghiệp (Chứng nhận NSF)
- Nấu ăn hàng ngày cho những đầu bếp gia đình tận tâm
- Chuẩn bị thực phẩm với số lượng lớn
- Các công việc cắt đa năng: thái rau củ, thái lát thịt cá, sơ chế nguyên liệu
- Lý tưởng cho những đầu bếp tìm kiếm dụng cụ chuyên nghiệp đáng tin cậy, ít bảo trì
- Hoàn hảo cho những ai chuyển từ dao tiêu dùng sang dao chuyên nghiệp
